Vánoční tvarohová štola
gerhard
Doba přípravy: 30min Moučníky , Záviny, rolády 26 názorů
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 2 vejce
- 150 g tuku na pečení
- 150 g cukru nebo sladidla
- 100 g rozinek
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 150 g zakysané smetany
- 100 g mandlí
- 250 g tvarohu
- lžička citronové kůry
- sůl
- 100 g rozpuštěného másla
Postup přípravy receptu
Mouku s práškem do pečiva prosijeme, přidáme tuk, tvaroh, smetanu a sůl.
Vypracujeme těsto, do kterého zapracujeme kůru, rozinky a celé mandle.
Ještě prohněteme a vyválíme, přehneme v polovině po dálce a vložíme na plech.
Pečeme při střední teplotě asi 35 minut.
Po vyjmutí dobře potřeme rozpuštěným máslem a hustě pocukrujeme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 354 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vánoční tvarohová štola
-
Lidicky to je vam takova dobrota .Pekla jsem ji 55 minut na 150C ale nic lepšího jsem nejedla.
-
Děkuji za recept. Štola se moc povedla. Je výborná. Nemusí se skladovat, dá se jíst hned po upečení. Určitě nedělám naposledy.
-
Konečně recept na tvarohovou štolu ve které je sůl! Ta tam prostě patří, stejně jako do tvarohové vánočky. O kynutém těstě ani nemluvě. Bez soli je to nedobré!
-
Já tedy (klasicky) vše nedodržela. Vajíčka, tuk, zakysanku, tvaroh, cukr, vanilkový cukr a špetku soli jsem dala do hnětače, pak přidala nakrájené sušené meruňky a brusinky namočené ve šťávě z 1 mandarinky, hrozinky namočené v rumu, mandle nastrouhané na lupínky (maminka celé nepokouše), pak mouku (asi třetinu jsem nahradila mletými vlašskými ořechy a vločkami). No a bylo z toho sice těsto, ale ne na vyvalování. Takže jsem vymazala plech, vysypala strouhaným kokosem, po upečení pomazala rozpuštěným máslem se lžící rumu a pocukrovala. Štola to tedy fakt není, ale dobré to je.
-
LUXUS!!!
...lepší jsem neměla...vyzkoušela jsem...dala ochutnat a byla "bitka" ....bylo málo 
...díky za recept -
DOBRY vecer,chci se zeptat cim mohu nahradit tvaroh,uz jsem ho u nas nesehnala Recko. dekuji za odpoved.
-
Kluci mi ztratili recept na moji oblíbenou a vyzkoušenou štolu
. Nicméně aspoň zkusím jinou a zrovna tuhle. Rozinky a kandované ovoce nedám, manžel nerad, ale mám marcipán a mandličky pokrájené a doufám, že s epodaří a bude chutnat. Stejně budu dělat i vánočku, která je u mé mužské části rodiny oblíbenější.
Ale bodík posílám hnedle. -
Skvělý recept, potírám smíchané máslo s rumem a chuťově je celá štola vynikající. Většinou místo mandlí dávám vlaš. ořechy, rozinky a přidávám kokos.
-
Jsem pověřená od dcery,abych vychválila tuto štolu,nabídla jsem jí recept pro paní učitelku do školy,kam chodí vnučka na kroužek vaření.Dcera recept vytiskla a na kroužku jí vyzkoušeli.Nakonec štola měla takový úspěch,že jí dělali 15kusů a ochutnala i vedení školy,recept už koluje a zabydlel se v né jedné rodince!!!
Jsem ráda,že měl a má velký úspěch a že jsem dala dobrý typ,který nezklamal -
K tomu nelze nic jiného dodat...
Nádherné těsto, krásně se s ním pracovalo, chuťově - nejlepší..
Jen, prosím, poraďte, jak ji udržet co nejdéle vláčnou???
-
Tahle štola nemá chybu
Je rychlá, dobře se s těstem pracuje
a není suchá - lepší jsem ještě nejedla -
ŠTOLA je moc dobrá ,taky nestačila vychladnout, jednu jsme snědli hned, druhou na druhý den,přidala jsem i sušené meruňky, marcipán.Doporučuji!!!
-
Štola je vynikající. Z koření jsem přidala kardamom, jako do klasické štoly. Rozinky a kand.pomerančovou kůru jsem namočila do rumu a mandle pokrájela.Ještě jsem ji vylepšila válečkem z marcipánu a potřela máslem s 2 cl rumu pro vůni. Má obrovskou výhodu - dá se jíst hned!!! U nás nestačila ani pořádně vychladnout.
-
Tak jsem vyzkoušela recept na štolu a je vynikající.Držela jsem se receptu ,ale přidala jsem muškátový ořech ,kousky hořké čokolády ,kandované ovoce,2 víčka rumu samozřejmě i ty rozinky jsem dala ,ale neměla jsem mandle .Nemám ani foto ,nestihla jsem to.Je krásně vláčná a ani není tak sladká všem moc chutnala.Posílám bodík
-
Každoročne pečiem tvarohové štóly - môj recept má malé odlišnosti, doporučujem pridať pre prevoňanie štipku nastrúhaného muškátového orieška. Ešte dávam aj sušené marhule - meruňky, aj kúsky čokolády, nielen mandle a hrozienka.
