Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vepřový guláš III.
Dobrý guláš bývá vizitkou každého kuchaře. Důležité je nebát se koření a vyladit chutě tak, aby se dokonale doplňovaly. Určitě se vyplatí připravit guláš den předem, aby se odležel. Pak už si můžete pochutnávat a užívat pochvalu od spokojených strávníků.
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 125 kJ / 1 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,03 g |
| Tuky | 93,12 g |
| Vláknina | 19,03 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 4,85 g |
| Sacharidy | 43,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Papriku a rajčata pokrájíme na menší kousky.
Krok 2: V kastrolu rozehřejeme olej. Vsypeme maso a opečeme, aby se zatáhlo. Přidáme nakrájenou zeleninu, promícháme a několik minut dál společně restujeme.
Krok 3: Základ guláše ochutíme solí, pepřem a kmínem. Přilijeme vývar, přiklopíme poklicí a dusíme, dokud maso nezměkne. Nakonec do guláše vmícháme zakysanou smetanu. Podle potřeby dosolíme.
Zveřejněno 21. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový guláš III.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmR
Moje poznámka
Vepřový guláš III.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmR
Nejnovější recepty
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno před 7 hodinami
Naložený česnek v sádle
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaný kapr
Přidáno před 9 hodinami
Meruňky ve vlastní šťávě bez cukru
Přidáno před 10 hodinami
Džem z mirabelek
Přidáno před 10 hodinami
Houbová tarhoňa na smetaně
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová krémová polévka se sýrem
Jan Nemec před 4 hodinami
Tyrolské Gröstle
Jan Nemec před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
lucyjezdikova před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cllariis před 7 hodinami
Borůvkový drobenkový koláč šup-šup
PetkaVrska před 7 hodinami
Třešňová marmeláda
AndreaAbb před 7 hodinami
Krupicovo-pudinkový letní dort
Petra.21 před 7 hodinami
Extra rychlé lívance
nickgurr.123 před 8 hodinami
Kynuté borůvkové knedlíky
Eva_H před 9 hodinami
Řecké frappe
hlavek.lukas před 11 hodinami
Tématické fráze:
vepřový guláš s těstovinami,
vepřový guláš,
vepřový guláš,
vepřový guláš recept,
domácí vepřový guláš,
guláš vepřový,
vepřoví guláš,
vepřový guláš se zeleninou,
tmavý guláš vepřoví,
dobrý vepřový guláš,
vepřový guláš se smetanou,
guláš s těstovinami,
tmavy veprovy gulas,
vepřový guláš s těstovinou,
recept na vepřový guláš,
recept vepřovy guláš,
jak uvařit vepřovy gulaš,
recepty veprovy gulas,
guláš s těstovinami recept,
veprovy gulas z testovinami
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
česnek,
paprika,
rajče,
olej,
vývar hovězí,
sůl,
kmín celý,
pepř,
smetana zakysaná
Komentáře (3)