Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 601 kJ / 4 446 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,06 g |
Tuky | 225,29 g |
Vláknina | 45,60 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 564 mg |
Sůl | 1,86 g |
Sacharidy | 473,71 g |
Postup přípravy
Umletý mák v kastrolu s troškou mléka, medem a muškátovým oříškem mírně povaříme – míchat, ať se nepřipálí. Necháme vychladit. Krok 2: Je čas namíchat těsto:
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme máslo a třeme dále do pěny, potom přimícháme tekutou smetanu. Bílky ušleháme se špetkou soli (s trochou soli je krásně tuhý), lehce zamícháme do směsi a nakonec mouku s práškem do pečiva (nejlépe přes síto). Krok 3: Závěrečné práce:
Formu vytřeme olejem, nebo máslem a vysypeme strouhankou. Vlijeme rovnoměrně polovinu těsta, po lžičkách dáme nepravidelně doprostřed formy makovou náplň, aby nebyla u stěn formy a navrstvíme druhou polovinu těsta. Krok 4: Pečeme na 170°C (horkovzduch 150°C) cca 50 minut, poté zkusíme špejlí, jestli je suchá, máme upečeno. Krok 5: !!! Po vyndání z trouby nechat bábovku ještě asi 15 minut ve formě vychládnout (to platí u všech bábovek…), potom teprve vyklopíme.
Zveřejněno 30. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chalupářská bábovka-plněná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MJzG
Moje poznámka
Chalupářská bábovka-plněná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MJzG
Nejnovější recepty
Placičky z podmáslí
Přidáno před 5 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 6 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 8 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 9 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 10 hodinami
Hrnková cuketová bábovka
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina
alenalentz před 1 hodinou
Nadýchané čokoládové muffiny
Lucie1001 před 1 hodinou
Zeleninový bulgur
Lucie1001 před 1 hodinou
Cuketová buchta
miryg13 před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
ErikaU před 4 hodinami
Bleskové rohlíky
Lidusenkaf před 4 hodinami
Kynutý meruňkový táč
Rapljan před 5 hodinami
Drožďovo-cuketová polévka s nočky
TondaJ před 5 hodinami
Polévka z lišek
xSarka před 5 hodinami
Česnekové bagety
Bretik před 5 hodinami
Tématické fráze:
babovka plněná mákem,
kynuta babovka plnena makem,
chalupářská maková bábovka,
kynutá bábovka s makem,
recept na plněnou bábovku,
vyndání bábovky,
maková bábovka plnena,
plněná bábovka makem,
aby nebyla babovka sucha,
plněná maková bábovka,
bábovka aby nebyla suchá,
chalupářská bábovka s mákem,
aby bábovka nebyla suchá,
bábovka,
kynuta babovka plněna,
bábivka plněná mákem,
kandované jahody,
makova babovka s pudingem,
jak vyndat babovku,
plněná bábovka mákem recept
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
smetana,
sůl,
mák,
med,
mléko,
ořech muškátový,
máslo,
strouhanka
Komentáře (14)
No, při psaní receptu to byl ode mne asi nešikovný "obrat"
Ať chutná
jahodo, krása, zaslouží si vyzkoušet a sníst