Celozrnné muffiny

aanicka Kuchařka: aanicka

Doba přípravy: 15 min. + 20 min. pečení 12 porcí Moučníky , Muffiny 28 názorů

Suroviny

125 g hladké mouky
125 g celorznné mouky (pšeničné, žitné, šapldové)
85 g cukru
1 prášek do pečiva
1 vejce
230 g bílého jogurtu
3 lžíce oleje
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme jogurt s vejcem a olejem.

  2. V jiné míse smícháme cukr s oběma druhy mouky a práškem do pečiva.

  3. Sypkou směs postupně vmícháme do jogurtové až vznikne celkem tuhé těsto. V této fázi můžeme případně přimíchat na malé kousky nakrájené ovoce, čokoládu, oříšky...

  4. Pomocí lžíce plníme těstem plech na muffiny (nebo košíčky) do 3/4 (případně trochu těsta, lžičku nutely a opět těsto).

  5. Muffiny pečeme v předehřáté troubě asi 20 min. při 180°C.

Poznámka

Muffiny jsou opravdu skvělé. Super jsou s jablky a lžičkou skořice, nebo právě s nutelou jako na fotce.

TIP: pokud děláte muffiny ovocné, zkuste místo bílého jogurtu ovocný!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Celozrnné muffiny

  • veronikanika veronikanika

    no pro mě nic moc..dělala jsem to přesně podle receptu a katastrofa...takže příště už ne..

    Odpovědět

  • mirko282 mirko282

    mirko282: při posledním pečení jsem omylem "zapomněl" na jogurt a muffiny chutnaly ještě lépe:-)

    Odpovědět

  • mirko282 mirko282

    Upekl jsem tyto muffiny jak s celozrnnou jemnou pšeničnou moukou, tak s celozrnnou žitnou moukou a obojí je super a ještě jednou super. Dovnitř dávám domácí marmeládu. Dokonce jsem si koupil udělátko na plnění. Prostě je to velká zábava.:-*

    Odpovědět

  •  Fido Fido(neregistrovaný)

    Dělám podobné. Ale dávám jen celozrnnou mouku (špaldová, žitná, ...), nedávám olej a přidávám trochu mléka + jedno vejce navíc.
    Prášek do pečiva bez fosfátů.
    Část mouky jde nahradit drcenými vločkami (vyzkoušeno 50g).

    Volitelné míchám co najdu doma :) Tmavou čokoládu, sušené ovoce, ořechy, ...

    Odpovědět

  • katerina515 katerina515

    Dneska jsem si koupila 12 silikonových formiček na muffiny a hned jsem zkusila tento recept je opravdu výborný. Muffiny jsem plnila kousky čokoláda, ale nevím v čem jsem udělala chybu a těsto mi přeteklo, vypadalo to jako by se ta čokoláda tlačila ven a skoro ze všech vytekla jenom ta čokoláda. Nevíte co jsem udělala špatně. Moc se mi líbí foto s muffinami plněnými čokoládou, co je tu vystavené u receptu, doufám, že příště moje muffiny budou vypadat taky tak :).

    Odpovědět

  • Lenkaotto Lenkaotto

    Vyzkoušeno - naprosto úžasné! Skvělá chuť! :-K

    Odpovědět

  • Buona Puetito Buona Puetito(neregistrovaný)

    Je to strašně dobré doporučuju vám děla sem to s mojí nejlepší kamarádkou luisou byla jsem u ní a její mamku napadlo že bysme si je mohli udelat ;) Bylo to strááááášněěěěě dobrééé jemi 11let a mojí nejlepší kámošce taky 11let ;) a a dělaly jsme to sami bez pomoci ;)

    Odpovědět

  • aanicka aanicka(autorka receptu)

    senky: opravdu krásné!

    Odpovědět

  • senky senky

    Včera jako rychlý zákusek převlečený do velikonočního:-D:-D s kostičkou dobrého nugátu:-8:yes::yes:

    Odpovědět

  • Monika Monika(neregistrovaná)

    Famózní :yes::-p:yes:

    Odpovědět

  • senky senky

    Pekla jsem v sobotu synovečkovi a jsou výborné,dohadoval se s mamkou,kolik jí přenechá:-D:-D

    Odpovědět

  • aanicka aanicka(autorka receptu)

    Dooga, fakt super :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    Bibi, nepodceňuj se, chce to jen zkusit. A když se něco nepovede, nevadí, chybami se člověk učí. Chvilku koukali na "to", ale pak spíš na mě. Prý věděli, že jsem blázen, ale netušili, jak velkej.:-//

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Doogo, jsi fakt machr:yes:já bych to tak nezvládla;-)a ani se nedivím, že rodina nechápala asi na to koukali jak nevěřícný:-O;-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    dooga...tie motyle si ty vytvoril uplne sam??? teeda si sikovnik preveliky....dextra musi byt na teba hrda, ze si sa nou tak rychle inspiroval

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: muffiny top recepty muffiny celozrnné cukroví celozrnná mouka recepty muffiny recept celozrne mufiny recept na muffiny recepty z celozrnné mouky pečení z celozrnné mouky recepty moučníky z celozrnné mouky pečení z celozrnné mouky celozrnné mufiny cukroví z celozrnné mouky celozrnné moučníky recept muffiny muffiny s nutelou moučník z celozrnné mouky celozrnné recepty špaldové muffiny špaldové mufiny

Zapomněl/a jsem heslo