Sváteční cuketový moučník
Suroviny
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 2 hrnky cukru
- 3 vejce
- 1 prdopeč
- 2 hrnky strouhané cukety
- lžička skořice
- 1 hrnek oleje
- 400 ml bílý jogurt
- Malinová marmeláda
- 1,5 l mléka
- 4 sáčky vanilkového pudingu
- cukr dle chuti
- ovoce:
- maliny nebo jahody
Postup přípravy receptu
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, jogurt, cuketu, mouku s práškem do pečiva a skořici. Těsto vylijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě.
Na vychladlou buchtu natřeme malinovou marmeládu, nalijeme uvařený pudink, na který poklademe ovoce. Necháme ztuhnout. Můžeme ozdobit šlehačkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sváteční cuketový moučník
-
Dělala jsem, doporučuji odměřovat menším hrníčkem, těsta bylo hodně, jako ovoce jsem dala černý rybíz a pudinky jsem naštěstí dala jsem dva (včetně poloviny mléka), dělala jsem na větší plech a přesto byla buchta hodně vysoká...první den po zaležení v lednici byla taková normální, ale za to do druhého dne se hezky proležela, zvláčněla....dali jsme si na ni ještě šlehajdu a opravdu dobrý dortík
, příště dám akorát sladší ovoce.....
. -
Upraveno
-
helen - to není 1+1, ale slovy jeden a půl litru mléka.
-
prosím, co znamená 1+1 u pudingů?
-
Už mám zase nový receptík s cuketou.U nás jich máme hodně jako každý rok a to je dobře.
Vypadá to skvěle a určitě vyzkouším. -
Krásný receptík
jen škoda,že nemám cukínu
Ale bod putuje i bez ní+ -
Rebi, já jsem ho lila horký a nic se tomu nestalo
-
já mám cuket habakuk,takže díky za další tip na jejich likvidaci
jenom otázka..pudink liju teplý nebo musí zchládnout
díky -
Hani, i já bych vymýšlela, ale tento týden absolutně nestíhám, jednak kvůli srazu v Praze, pak manželovi musím pomoct naložit masíčko, bude tu mít v sobotu akci s kolegy z práce a v neděli nebudeme doma, a přes týden toho moc nenavymýšlím, ale pokusím se cukety nějak zužitkovat, výborné jsou na grilu potírané marinádou.
-
Ivulinko, tak honem do vymýšlení nových receptů...
-
Hani, jedna naše pacientka /80roků/ jich má tolik, že je dává i slepicím, takže jsem opět před víkendem domů přivezla 3 kousky a nevím co z nich, díky za inspiraci
-
Právě, že letos jich moc není
. -
a jejda, tuším úchvatnou úrodu ulhaných okurek, alias cukýn
