Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Roštěnky na zázvoru

Hodnocení receptu je 4,7 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Roštěnky na zázvoru, Roštěnky na zázvoru
Roštěnky na zázvoru
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 147 kJ /
1 230 kcal
Bílkoviny229,13 g
Tuky15,13 g
Vláknina17,42 g
Cholesterol 470 mg
Sodík 500 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy40,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso si nakrájíme na plátky-roštěnky, den předem, naklepeme si je, osolíme, opepříme,posypeme 1 lžící zázvoru, potřeme rozetřeným česnekem, pokapeme šťávou z citronu a rozehřátým máslem pro zjemnění. Přendáme si roštěnky mezi 2 talíře a dáme do chladna na 24 hodin. Krok 2: Druhý den je osmažíme po obou stranách na oleji, vyndáme je a dáme osmažit cibule, které nakrájíme na proužky a vrátíme maso zpět do hrnce, přilijeme vývar (vodu) a dusíme až je maso měkké, občas přiléváme vývar. Krok 3: Ke konci dušení přidáme 1 lžičku zázvoru, do vody rozkvrdláme mouku a nalijeme do šťávy, je-li třeba dosolíme a necháme přejít chvíli varem, dokud šťáva nezhoustne.
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 2. 2009

Poznámka autorky Bibinka

V naší domácnosti je tento pokrm jedním z lahůdek, který nám bezkonkurenčně chutná dá se říct nejvíc! Příkrm se hodí jakýkoliv, se vším je to moc dobrý.

Zdroj mám z exkluzivního hotelu a je to hodně dávno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (71× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roštěnky na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J64l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roštěnky na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J64l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Andrea 6. 12. 2013 16:08
Tento recept máme v rodině oblíbený už dlouhá léta,jen zázvor vaříme od začátku s masem a přidáme trochu mletého koriandru,naopak sůl přidáváme až v druhé půli dušení,maso i omáčka získají úžasnou chuť.:-)

Bibinka Bibinka 19. 2. 2012 12:18
Markétka:Markétko, raději ho nastrouhej, já ho taky strouhám;-)

Markétka 19. 2. 2012 10:34
Ahoj, vypadá to móóóc lákavě, Určitě vyzkouším. TEN ZÁZVOR SE DÁVÁ STROUHANÝ NEBO NA KOSTIČKY.... ?????? Díky.:-K

Bibinka Bibinka 10. 2. 2012 10:32
AjinkoS, jsem ráda, že jste si pochutnali, u nás je to taky velmi oblíbené jídlo a díky, že jsi to uvařila-mohla jsi přidat fotku;-):yes:

AjinkaS 9. 2. 2012 22:29
U nás toto moc chutnalo. Doporučuju..... Jako přílohu jsem zvolila bramborovou kaši a manžel měl boule za ušima :-8:-)):-))

Bibinka Bibinka 30. 8. 2010 14:44
Antonku, to si mě ovšem velmi potěšil a já jsem ráda, že jste si tak pochutnali, u nás je to taky jedno z oblíbených jídel;-)

Antonek 30. 8. 2010 08:51
Ježkovi oči to byla dobrota :-p, moje drahá polovička se olizuje ještě teď a já už se těším až budem dělat příště :yes: Jedním slovem: Vynikající

Bibinka Bibinka 16. 2. 2010 15:58
Růženko, teda ty jsi mě tak potěšila, že vám chutnalo až do vylízání talíře:-Dnojo, když něco chutná tak se vším všudy.;-) U nás je to taky velmi oblíbené jídlo:-p Jo, tu fotku tam nechej, vždyť je pěkná a že nemá maso neva....já vidím, že šťáva-omáčka má tu správnou barvu a tak mě to těší-díky za vyzkoušení;-)

ruzena ruzena 16. 2. 2010 14:25
Bibinko,děkuji ti za chutný dnešní oběd:-K dělala jsem poprvé se zázvorem,ani jsem nevěděla jakou to bude mít chuť a musím říct,že to bylo vynikající:-)):-p určitě jsem nedělala naposled;-) talíře jsme doslova vylízali:-pnež jsem si vzpomněla,že bych to mohla vyfotit,bylo snědeno:-Ojen jsem vyfotila ten zbytek,ale už nebylo masíčko;-)dám ti sem fotku,ale pokud ji nebudeš chtít,tak ji smažu:-))

ruzena ruzena přidala novou fotografii! 16. 2. 2010 13:26

Roštěnky na zázvoru

Ivana79 Ivana79 1. 3. 2009 11:34
Jani,super ako vždy.Dávam bod :yes:

Jarca87 Jarca87 26. 2. 2009 08:59
Moc dobrý recept,už tet se mi zbíhají sliny.Dávám bodíka:yes:

spagetka spagetka 24. 2. 2009 20:46
Bibi, souhlasím s Janou - máš zákaz dávat semrecepty po 17.večer - ohrožuješ naše postavy už tak dost zhuntované :-D:-D - no jo zase máme co vařit ;-):-p:yes:

Bibinka Bibinka 24. 2. 2009 20:05
Myslíš?:-D:-)),tak já se Jani polepším ano?;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 2. 2009 20:02
Teda Bibi, nemohla bys už konečně recepty vkládat kolem oběda? Co si myslíš?:-(( Mám hlad:-//:yes:

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
prostřeno hovězí na zázvoru, hovězí na zázvoru s prostřeno, roštěnky recept, recepty ze zázvoru, hovězí roštěná na zázvoru, hovězí roštěnky na zázvoru, zázvor recept, roštěnky, zázvor recepty, vaříme na zázvoru, recepty roštěnky, vaření ze zázvoru, na zázvoru, roštěná na zázvoru-recept, vynikající roštěnky, zázvor vaření, kuchařka zázvor, zázvor v receptech, moučník ze zázvoru, roštěnky na závoru

Suroviny:
hovězí zadní, cibule, česnek, olej olivový, zázvor, máslo, šťáva citronová, vývar, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu