Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 1 dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 626 kJ / 1 823 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,68 g |
| Tuky | 100,61 g |
| Vláknina | 8,90 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sodík | 4,17 g |
| Sůl | 10,42 g |
| Sacharidy | 169,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misy preosejeme všetky múky, zmiešame so soľou, urobíme do múky jamku. Do jamky dáme žltok, olej ,cukor, rozdrobené droždie a zalejeme trochou vlažného mlieka, necháme vykysnúť kvások.
Krok 2: Zvyšným mliekom zarobíme hladké,nelepivé, pružné cesto, ktoré necháme na teple vykysnúť do dvojnásobného objemu.
Krok 3: Cesto znovu prepracujeme na pomúčenej doske a vytvarujeme valec, z ktorého nakrájame 10 rovnakých dielov.
Krok 4: Z každého dielu vyvaľkáme ovál, ktorý zvinieme do rohlíka a preložíme na plech s pečiacim papierom/silikonovou podložkou. Potrieme rozšľahaným bielkom so soľou, posypeme sezamom.
Krok 5: Pečieme v trúbe na 180 stupňoch/ventilátor/15-20 minút.
Tieto rohlíky sa dajú aj zmraziť, zabalené do utierky sú aj na druhý deň ako čerstvé.
Tieto rohlíky sa dajú aj zmraziť, zabalené do utierky sú aj na druhý deň ako čerstvé.
Zveřejněno 19. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQ1W
Moje poznámka
Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQ1W
Nejnovější recepty
Jahodový jogurt
Přidáno před 11 hodinami
Lotus poháry s ovocem
Přidáno před 18 hodinami
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Bramborové chipsy z HF
Přidáno 13. 6. 2025 06:00
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno 12. 6. 2025 21:11
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno 12. 6. 2025 21:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa na žampionech
Popelka888 před 45 minutami
Perníková roláda
Chmelova před 52 minutami
Koprová polévka
Radka61 před 4 hodinami
Jednoduchý (ovocný) broskvový koláč s medem
La Bete před 5 hodinami
Jahodové smoothie
Valis před 12 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Vlasti80 před 13 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Moanka před 13 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Papucel před 14 hodinami
Domácí okurková a jahodová šťáva
TotalMudla před 15 hodinami
Ražniči v pomalém hrnci
radekfiala před 15 hodinami
Tématické fráze:
celozrnne rohliky,
celozrnné rohlíky recept,
recept na celozrnne rohliky,
celozrnný rohlík,
sezamový rohlík,
sezamové rohlíky,
celozrnný rohlík recept,
rohlíky recept,
recept na celozrné rohlíky,
recept celozrnné rohlíky,
celozrnné pečivo recept,
sezamové pečivo,
recept celozrnný rohlík,
pečivo se sezamem recept,
celozrnne rohliky recepty,
domácí celozrné rohlíčky,
graham rohlík,
grahamový rohlík recept,
celozrnne muky,
celozrnné sójové rohlíky
Suroviny:
mouka celozrnna pšeničná,
mouka hladká,
mouka grahamová,
sůl,
cukr krystal,
droždí čerstvé,
mléko,
žloutek,
semínka sezamová,
olej slunečnicový
Komentáře (9)