Odlehčená houbová směs s celozrnným rohlíkem

Kuchař: --ReNi--

Doba přípravy: 30 minut 1-2 porce Houby 2 názory

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

4 stroužky česneku

špička chilli papričky

2 hrsti čerstvých hub

2 kolečka kuřecí šunky (nakrájené na nudličky)

1 červená paprika (nakrájená na nudličky)

sladká paprika (pálivá)

3 lžíce olivového oleje

voda

1/2 cibule

nať ze šalotky

sůl

pepř

celozrnný rohlík

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Hřiby si na oleji orestujeme, osolíme, opepříme a podlejeme vodou.

2. S pokličkou dusíme cca deset minut.

3. Přimícháme papriku, prolisovaný česnek, cibuli, chili a sl. papriku.

4. Dusíme za občasného podlití vodou ještě asi osm minut.

5. Ke konci promícháme se šunkou a šalotkou. Podáváme s pečivem.

Kuchař: --ReNi--