Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celozrnné žemličky

Name: Celozrnné žemličky
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 ml vlažné vody; 200 ml kefíru; 100 g tvarohu; 21 g čerstvého droždí; 450-500 g celozrnné pšeničné mouky; 10 g otrub; 1 čajová lžička cukru; 1 čajová lžička soli

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

aja.g

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 10

100 ml 100 ml vlažné vody

200 ml 200 ml kefíru

100 g 100 g tvarohu

21 g 21 g čerstvého droždí

450-500 g 450-500 g celozrnné pšeničné mouky

10 g 10 g otrub

1 1 čajová lžička cukru

1 1 čajová lžička soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 773 kJ / 1 858 kcal
Bílkoviny	74,13 g
Tuky	13,63 g
Vláknina	25,08 g
Cholesterol	46 mg
Sodík	130 mg
Sůl	0,28 g
Sacharidy	347,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V domácí pekárně program těsto. Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme na vále a vytvoříme 10 žemliček, uprostřed nařízneme ostrým nožem a ještě necháme kynout asi 15 minut než se rozehřeje trouba. Krok 3: Postříkáme vodou a vložíme do rozehřáté trouby. Krok 4: Pečeme na 200st. 25 minut na střední poloze.

V domácí pekárně program těsto.
Vykynuté těsto propracujeme na vále a vytvoříme 10 žemliček, uprostřed nařízneme ostrým nožem a ještě necháme kynout asi 15 minut než se rozehřeje trouba.
Postříkáme vodou a vložíme do rozehřáté trouby.
Pečeme na 200st. 25 minut na střední poloze.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 7. 2009

Poznámka autorky aja.g

Tento i spoustu dalších receptů najdete na http://domacipekarny.dama.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celozrnné žemličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X6gm

Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Meszarosovabolya 50 min

Plněné žemličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 135 min

Bibinčiny "startovací žemličky" trošku jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 150 min

Žemličky s česnekovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Žemličky z Melty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Jarmilčiny žemličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz

Zobrazit více

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aja.g 40 min

Frapíčko jenom pro tebe (bez mixeru a trochu jinak)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aja.g 3 min

Zapečené těstoviny se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aja.g 60 min

Fazolky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aja.g 35 min

Jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

aja.g 45 min

Pečené kuře na čínský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aja.g

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Domácí pekárna
Slané pečivo
Drobné slané pečivo
Slané pečivo

Domácí pekárna
Pečení
Svačina
Snadné recepty
Slané chutě
Běžný den
Česká kuchyně

Moje poznámka

Celozrnné žemličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X6gm

Náhodný recept

Pikantní hovězí nudličky se zeleninou a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 11 hodinami

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 11 hodinami

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 12 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 12 hodinami

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 13 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marta 14. 7. 2009 12:11

ty jsou výstavní, jedna jako druhá

finneta 14. 7. 2009 11:34

vypadají úžasně. zítra zkusím

aja.g přidala nové fotografie! 14. 7. 2009 10:52

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Cestování autem: Jídlo a pití naskládáme do termotašky, ve které se jen tak nezkazí Hodnocení 35×

Cestování autem: Jídlo a pití naskládáme do termotašky, ve které se jen tak nezkazí

5 osvědčených rad pro grilování masa: Připravte si ten nejlepší steak a krkovici. Vše začíná u kvalitních surovin

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Lehký bramborový salát s koprem: Kdy přidat smetanu a proč dochutit brambory ještě za tepla

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Rychlý letní oběd do horkých dnů: Tento studený těstovinový salát příjemně osvěží a hotový je za pár minut

Bezchybná bábovka podle Míši Landové: Vláčnost zaručí ingredience z italských dezertů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina s jogurtem Videorecept

Jan Nemec před 9 hodinami

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 10 hodinami

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Tématické fráze:
pečeme z celozrnné mouky, kaiserky recept, otruby recepty, žemličky, celozrné kaiserky, recept na kaiserky, domácí celozrnné kaiserky, celozrnné kaiserky, celozrnne kaiserky recept, otruby použití, celozrnn kaiserky, kaiserky celozrné recept, otruby recept, pečeme z otrub, zemlicky top recepty, pšeničné otruby recepty, žemličky s černým pivem, celozrné kaiserky recept, celozrné recept, otruby použití a recepty

Suroviny:
voda, kefír, tvaroh, droždí čerstvé, mouka celozrnna pšeničná, otruby, cukr, sůl

]

Celozrnné žemličky

Suroviny pro 10

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky aja.g

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno