Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celozrnné bagetky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

srettka

9 názorů

24. 2. 2010 14:03

Nutriční hodnoty

Energie	6 851 kJ / 1 637 kcal
Bílkoviny	45,05 g
Tuky	28,55 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,22 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	291,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Naházet v pořadí do pekárny, dát těsto a po vykynutí zpracovat. Těsto má tendenci být lepivé, takže dopracovat podsypáním. Je křehčí konzistence.
Já udělala takové šištičky, dala jsem jim 30 minut pod utěrkou, pak nastříhala nůžkami, pomazala, posypala a na 200°C pekla cca 20 minut.

Poznámka autorky receptu

z domacipekarny.dama.cz

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (86x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Meszarosovabolya

Slunečnicové celozrnné bagetky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Bagetky s poličanem a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Načíst další

Komentáře

srettka

3. 8. 2014 19:29

Eva:super, senza fotky. mám radost, že rcp nezklamal

Eva

1. 8. 2014 15:37

Z těsta jsem udělala 2 dlouhé bagety (cca 30 cm. Potřela slanou vodou a posypala hrubou solí a lněným semínkem. Bagety jsou krásně nadýchané. Určitě budu péci znovu. Jak uvedla autorka receptu, tak při tvoření je potřeba více podsypat moukou.

jana72

1. 6. 2013 17:49

recept jsem dnes vyzkoušela, bagetky jsou vynikající

srettka

19. 11. 2010 15:45

san..záleží na tom, jak velkou máš pečku...ale když si to necháš jen zpracovat v pečce a nakynout mimo, tak myslím, že klidně ze dvouch dávek bez problému