Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 936 kJ / 4 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 311,32 g |
| Tuky | 170,45 g |
| Vláknina | 43,50 g |
| Cholesterol | 598 mg |
| Sodík | 539 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 479,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky 2 x 2 cm, obalíme v hladké mouce, rozpálíme pánev a na oleji maso zprudka osmažíme, přendáme do pečícího pekáče s poklicí, na pánev podle potřeby přilijeme olej a osmažíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme k masu.
Krok 2: Do pánve nalijeme polovinu vývaru a necháme výpek přejít varem. Očištěné houby nakrájíme na drobno a přidáme na maso, osolíme a okořeníme, zalijeme vývarem z pánve a pečeme v troubě při 200°C. 90 minut do měkka, po 45 minutách promícháme a podlijeme zbývajícím vývarem.
Krok 3: Těstoviny podle návodu uvaříme, zcezené promícháme se syrovým máslem. Na talíři posypeme sekaným libečkem, máme-li ho.
Zveřejněno 19. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Korzické maso s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y6lE
Moje poznámka
Korzické maso s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y6lE
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 5 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 6 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 58 minutami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 2 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 2 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 3 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 3 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 3 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 4 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 4 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 4 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 5 hodinami
Tématické fráze:
hovezi maso s testovinami,
houby s těstovinami,
maso s těstovinami,
hovězí kostky s těstovinami,
hovězí na houbách s těstovinami,
houby s testovinou,
pečené maso s těstovinami,
houby s těstovinamy recept,
hřiby s těstovinami,
recept hovězí maso s těstovinami,
hovezi.na.houbach.s.testovinami,
uprava testovin-vretena,
recepty hovězí maso s těstovinami,
těstoviny s libečkem,
korzické špagety,
maso k s těstovinami,
recepty s těstovinami,
maso na kostky s těstovinami,
korzické na houbách,
maso s testovinama
Suroviny:
hovězí zadní,
mouka hladká,
cibule,
bylinky,
žampióny,
olej,
sůl,
vývar hovězí,
těstoviny,
máslo,
sůl
Komentáře (8)
Každý holt nemá tlakový hrnec.
Hovězí na houbách je výborná klasika, že si myslím, že recept bez fotky dlouho nebude
A ten, komu se to zda pracne, muze prece pouzit jiny recept