

Čokoládové cookies s pistáciemi
Suroviny cca 50
- 1,5 hrnku rozpuštěného másla
- 1 hrnek hnědého cukru
- 1 hrnek bílého cukru
- 1 lžíce vanilkové pudinku (prášku)
- 2 lžíce mléka
- 2 lžíce vanilkového extraktu
- 2 vejce
- 2 hrnky hladké mouky
- 2 lžičky sody
- 1/2 lžičky soli
- 3 čokolády (já dala 2 oříškové a 1 mléčnou)
- 1/2 hrnku nasekaných pistácií
Postup přípravy receptu
Troubu předehřejeme na 190°C.
Mixérem smícháme máslo a cukry. Pak přidáme pudinkový prášek, mléko a extrakt a opět zamícháme.
Přidáme vejce a zamícháme.
Pak přidáme všechny sypké suroviny, zamícháme. Nakonec přidáme čokolády na menší kostičky a pistácie, opět zamícháme.
Asi 3 cm kuličky (hromádky) dáme na plech s pečícím papírem trošku dál od sebe a pečeme asi 10-12 minut. Nebo dokud nejsou nahnědlé.