Kynuté rohlíčky s ořechovou nádivkou
Suroviny
- Těsto:
- 500 g polohrubé mouky
- 100 g cukru moučka
- 1 hera
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 8 lžic mléka
- 50 g droždí
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- Nádivka:
- 250 ml mléka
- 1-2 pudinkových prášků (pudink si zvolte podle své chuti, já upřednostňuji vanilkový)
- 150 g vlašských ořechů (mletých)
Postup přípravy receptu
Z droždí, mléka a cukru vypracujeme kvásek.
Přidáme mouku, vejce, nastrouhanou heru, špetku soli a necháme zhruba hodinu vykynout.
Nádivku připravíme tak, že uvaříme pudink, poté ho mícháme do vychladnutí.
Do krému přimícháme namleté ořechy.
Po vykynutí těsto rozdělíme na 4 kusy.
Každý vyválíme a vykrojíme na 8 trojúhelníků.
Každý potřeme ořechovou nádivkou a zabalíme do rohlíčku.
Kynuté rohlíčky s ořechovou nádivkou dáme na plech a pečeme dozlatova.
Upečené rohlíčky posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kynuté rohlíčky s ořechovou nádivkou
-
pěkný recept,líbí se mi
+1 -
no to se mi jeví jako docela dobrej nápad ta nádivka....
-
sikula bodik je zaslouzeny
-
Já je znám, dělávám něco hodně podobného, ale s ořechama bez pudinku.
-
AtDee,
moc pěkné rohlíčky až doma cítím tu vůni a hned to jdu znamenat. Budeme mít posvícení a tak je vyzkouším. Kdysi mi babička četla povídku Martinské posvícení v myslivně a tam děti vykousaly z rohlíčků oříšky, ale to jsem měla tak 10-12 roků a ty jsi mi to dětství připomněla. Děkuji J.
