Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pudingové řezy s citronovou polevou

Name: Pudingové řezy s citronovou polevou
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 30 dkg hladké mouky; 20 dkg Hery; 3 lžíce octa; 5 lžic vlažné vody; Náplň:; 1 l mléka; 2 vanilkové pudinky; cukr (dle chuti); Poleva:; 20 dkg cukru moučky; 2 lžíce citronové šťávy; 2 lžíce teplé vody; Dále:; rybízový džem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

bystrouska

4 názory

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

24. 7. 2011 18:35

Pudingové řezy s citronovou polevou, Pudingové řezy s citronovou polevou — Pudingové řezy s citronovou polevou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 608 kJ / 3 730 kcal
Bílkoviny	68,82 g
Tuky	141,24 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	650 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	541,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Smícháme suroviny na těsto. Ze vzniklého těsta rozválíme dvě placky, které přendáme na plech vyložené pečícím papírem. Pokud nepoužíváme pečící papír musí se plech vymazat tukem a vysypat moukou.
Obě placky upečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Pečeme asi 15 až 20 minut. Dále si uvaříme náplň, je to vlastně klasický pudink, který uvaříme dle návodu na obalu.
Na jednu vychladlou placku nalijeme vlažný pudink a přiklopíme ji druhou plackou. Na horní placku nejprve namažeme rybízový džem a potom nalijeme citronovou polevu.
Citronovou polevu získáme třením všech surovin do ztuhnutí. Řezy dáme alespoň na dvě hodiny ztuhnou do ledničky.

Poznámka autorky receptu

Recept mám od kolegyně z práce a v naší rodině patří k nejoblíbenějším.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (46x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Listové řezy s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marbene 65 min

Pudinkové řezy s polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Boubelinda

Žloutkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jitus 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Výroba domácího sýra: Jak na smetanový ze dvou surovin nebo mozzarellu z mikrovlnky

Sladké léto s Josefem Maršálkem: Jak na ty nejlepší dvojctihodné koláčky? Takhle je dělá slavný cukrář

VIDEO: Jak probíhal křest našich video kuchařek? Podívejte se, co přáli kmotři Josef Maršálek, Besky nebo Tereza Bebarová!

Komentáře

JanaDorazinova

24. 7. 2011 22:57

Klariska: i mi

Klariska

24. 7. 2011 22:42

Připomíná mi to žloutkové řezy, které mají u nás v cukrárně a které miluju .

mardosa

24. 7. 2011 19:34

To je vlastně podobné mojim řezům..... Akorát,že já to dělám z listového těsta kupovaného a tady je dělané doma.Jinak stejné,každopádně výborné oboje.
http://www.toprecepty.cz/recept/5061-zloutkove-rez...