Oves na bulharský způsob

eurka Kuchařka: eurka

Doba přípravy: 20-30 min + namočení 2 porce Dietní recepty , Redukční 5 názorů

Suroviny

1 hrnek ovsa bezpluchého
1 cibuli
1 čerstvou papriku
4 rajčata
1 KL Worcesterové omáčky
1 PL sojové omáčky
1/2 KL mleté papriky
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oves si přes noc namočíme, a pak přibližně 1/2 hodiny vaříme ve vodě, kam přidáme lžíci octa. Po 15 minutách vaření tam přidáme sůl. Scedíme a necháme okapat.

  2. Mezitím než se oves uvaří si nakrájíme na proužky cibuli, papriku a rajčata (nejlépe oloupané, ale nemusí být).

  3. Toto vše v tomto pořadí postupně orestujeme, přidáme worcester, sojovku a sůl a mletou papriku. Necháme chvilku podusit a pak do toho přidáme oves a necháme to prohřát.

Poznámka

Inspiraci sem našla v Kuchařce pro chlapy, něco podobného je tam uvedené ale s rýží.

Co sem našla na netu tak nejlépe a srozumitelně ho popisuje Jana Škramlíková zde: http://skramlikova.wordpress.com/2011/07/11/vareny...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Oves na bulharský způsob

  • monikaK monikaK

    a já si furt říkám,co s tím vším obilím doma udělám:-D:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Nemám oves, asi se odpoledne zajdu projít ke stájím!:-D. ne, vím, že bych to měla najít ve zdravé výživě;-)

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    S přítelem někdy přidáváme do vegetariánských jídel hrníček uvařené špaldy, oves mám doma a chystám se na něj. Vařená (nejlépe i naklíčená) obilná zrna jsou plná vitamínů a minerálů, výborně zasytí a jídlo ozvláštní :yes::-K.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: oves bezpluchý recepty oves recepty oves bezpluchý recept recepty z ovsa oves recept bezpluchý oves recept vařený oves recepty oves bezpluchý oves recepty jak varit oves recepty oves bezpluchý recept oves jak uvařit oves jak se vaří oves oves recept z ovsa jak naklicit oves zapečený oves jak uvařit bezpluchý oves oves-recepty