Rybí salát s kyselou příchutí

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 40 minut Saláty 29 názorů

Suroviny

5 půlek zavináčů
2 mrkve
2 kyselé okurky
1/3 celeru
1 cibule
1 brambora (střední)
1 jablko (kyselejší)
trochu šťávy z citronu
petrželka
1 lžička práškového cukru
3 kuličky nového koření
bílý pepř
majonéza (v sáčku)
3 lžíce kysané smetany (husté)
sůl
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve si očistíme mrkev, celer, bramboru a dáme vařit do slané vody s novým kořením.

  2. Ze zavináčů stáhneme kůži (kdo ji má rád, může ji nechat), nakrájíme na malé proužky do misky, spolu s drobně nakrájenou cibulí.

  3. Máme-li zeleninu uvařenou do měkka, tak celer s mrkví nakrájíme na proužky, bramboru s jablkem nastrouháme do mísy, zastříkneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, dáme nasekanou pažitku a cukr - pořádně promícháme a chvíli necháme stát.

  4. Nakonec přidáme majonézu a zakysanou smetanu, zlehka promícháme a můžeme ještě dochutit solí, cukrem nebo šťávou z citronu - chuť musí být vyvážená.

Poznámka

Jana přivezla kyselé zavináče, tak jsem dumala co s nimi - no jedině dobrý salát, až se mi svíralo chutí skloubení v ústech. Vydařil se velice a všem chutná! Podáváme s pečivem.

Můžeme ještě přidat nakrájené kyselé zelí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rybí salát s kyselou příchutí

  • Danculka Danculka

    Dobre to vapadá iste i chutí,super,,:yes:

    Odpovědět

  • JanaH JanaH(neregistrovaný)

    Dělám podobný, ale bez brambory a jablíčka.
    Chutná nám, když místo vařené zeleniny použiju třeba Moravanku nebo podobnou směs. Tu trochu pálivější Moravanku Majolka® ztlumí, a je tam i hrášek, ten můžeme taky. Jen přidávám syrovou cibuli a klidně tam dám i to zelí z původného zavináče. Hlavně je ale salát čerstvý a nemá tu podivnou podchuť, kterou dnes mají všechny kupované saláty, něco, co se tam dává, aby salát déle vydržel. No, a jak už tu někdo psal,najít kousek ryby v kupovaném salátu je jako vyhrát prémii. Nemohu poslat bodík, ale hodnotím vysoko.

    Odpovědět

  • Iriska Iriska

    Bibi, salát vypadá úžasně. S čerstvou křupavou houstičkou - mňam :yes::yes:+

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Bibinka:;-) čítam poctivo...

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Uzenáče opraveny za zavináče;-) Všem vám děkuji:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    ach jo:Říká se."Kde je chlup,tam je chuť.":-DJá na těchto velice hezkých fotkách chutného salátu:-p+16:yes:nic takového nevidím;-)a receptík se mi líbí:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    eva:;-):yes:moudrá;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

  • eva eva(neregistrovaná)

    ja by som skôr opravila v texte -z uzenáču na zavináče. a čo sa vlasu týka, tak múdry si nevšimne a sprostý to aj tak nevidí.
    šalát je výborný:-p:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Rybí šalát môžem vždy...:yes:
    (V postupe máš udenáče...)

    Odpovědět

  • Majkaa Majkaa

    Nedávám brambor a jablko, ale hrášek a vařenou mrkev. Jinak dobrý a když jsem neměla kyselé rybičky, dělala jsem z filet.:yes::-p

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    rebeka::-D:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    tak na VLAS stejný salát mám moooc ráda:-8:-D:-D:-D:-p:yes::yes:
    dávám mu(tobě) bodík;-):-):yes::-K

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Bibinka:Máš opravdu nádherné fotky a krásně upravené jídlo na talíři;-):yes: Taky jsem se musela hodně snažit, abych viděla, co jsem předtím neviděla:-)) Jak píšeš, stávat by se to nemělo, ale stalo(nebo stane) se to snad každému. Je to tak....

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Pěkný salátek:yes:+12 Cože? Kde? Já nemám lupu:-D:-))

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: salát z kyselých ryb rybí salát z kyselých ryb rybí salát kysele ryby recept recept na kyselé ryby domácí rybí salát z kyselých ryb salát z kyselých rybiček kyselé ryby rybí salát recept rybí salát ze zavináčů kyselé ryby recepty rybí salát recepty ryby na kyselo domaci kysele ryby recepty na kyselé ryby salát s kyselých ryb salat z kyselich ryb salat z ryb domácí zavináče recept a videorecept jak vypadá rybí uzenáč