Pizza univerzální a nejlepší ze všech

sarahzuz

6 názorů

Doba přípravy Dle zručnosti kuchařky a rychlosti trouby

Dle zručnosti kuchařky a rychlosti trouby

12. 5. 2012 21:32

Pizza univerzální a nejlepší ze všech, Hotová masová — Hotová masová

Nutriční hodnoty

Energie	25 342 kJ / 6 057 kcal
Bílkoviny	290,21 g
Tuky	181,16 g
Vláknina	39,73 g
Cholesterol	679 mg
Sodík	12,03 g
Sůl	29,95 g
Sacharidy	799,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

TĚSTO: Dáme si rozehřát tuk a mezitím všechny suché ingredience vysypeme do mísy (měchací), droždí rozmícháme v trošce vlažné vody a vlijeme do mísy spolu s ostatními ingrediencemi. Smícháme v hladké těsto bez hrudek a necháme nakynout.
POMODORO: Česnek oloupeme, následně všechny ingredience smícháme (podle oka) a rozmixujeme.
DALŠÍ INGREDIENCE NA PIZZU: Sýr nastrouháme, šunku natrháme, cibuli nakrájíme na půlkolečka, zbytek dle potřeby.
KUŘECÍ MASO: Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na malé kostičky nebo proužky, okořeníme a na pánvi zlehka (jen aby se zatáhlo-zbělalo) osmažíme, během smažení přilijeme sojovou a worcesterovou omáčku. Po osmažení dáme stranou.
PIZZA: Rozehřejeme troubu cca na 220°C. Těsto vyválíme, tak aby se nám vešlo na plech. Potřeme až do krajů tenkou vrstvou pomodora (v případě masové a sýrové velmi tenkou a následně zalijeme smetanou a rozetřeme). Posypeme troškou sýra (aby ingredience držely). Poklademe pizzu ostatními ingrediencemi (maso, papričky, salámy, sýry...).
Posypeme vrstvou sýra a trochou koření na pizzu. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme dokud není těsto zlatavé a křupavé. Dobrou chuť ;)

Poznámka autorky receptu

Mně trvá i s přípravou cca 3-4 hodiny

PS: jen pro přesnost recept mám od známé ;)

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (38×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Nejlepší a nejjednodušší pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

luckystar101 35 min

Pizza všech chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nifisl 90 min

Pizza (celozrnná)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaCZ

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Komentáře

sarahzuz

18. 5. 2012 13:01

Vaclav Fronek: Děkuju moc

Určitě až bude víc času, a na něco přijdu zas něco přidám ;) Právě pro větší rodinu je ta na celý plech praktičtější

a u nás když se sejdeme tak je tu i 9 lidí

Kdepak nepřejde, mě vaření vcelku dost baví

To věřím

Ještě jednou děkuju

Vaclav Fronek

18. 5. 2012 05:20

Sarah... , vítám tě za mužský i když já jako dědek stejně jako Bibinka což je čest od tak uznávané kuchařky. Ale nic se neboj a předhoď cokoliv. Nikdo tě neukousne a když bude třeba, tak se tě zastaneme. Pizzu uznávám jako ty na plechu. Není pro mne podmínka kolo. Takhle je to dokonce lepší a nikdy toho není dost, A aby jsi měla něco do začátku tak ode mne máš +bodík 5.
Drž se a doufám, že tě to nepřejde moc rychle. Jsi mladá a věř zkušenému, "Že láska prochází žaludkem ".