Kuře po mexicku s pečeným bramborem a salsou

Suroviny 4 osoby

1 kg kuřecích prs
brambory
kukuřičné lupínky
majoránka
kmín
pálivá paprika
grilovací koření
strouhanka
vajíčka
hladká mouka
rostlinný olej
mexická salsa

Postup přípravy receptu

  1. Dáme péct brambory.

  2. Očistíme kuřecí prsa pod studenou vodou, poté obalíme v hladké mouce a potom ve vajíčku.

  3. Poté vložíme do připravené směsi (strouhanka, kukuřičné lupínky, majoránka, pálivá paprika, grilovací koření, kmín).

  4. Vkládáme do rozehřátého oleje na pánvi. Servírujeme s americkými bramborami a salsou.

Poznámka od kuchařky

Salsu jsem použil tu která se používá na Nachos.

Komentáře k receptu Kuře po mexicku s pečeným bramborem a salsou

  • Drobek Drobek

    Šárka: Je psáno po Mexicku ne Mexické, drobný leč důležitý rozdíl.
    Americké brambory? V Americe je neznaj a až v Česku jsem se dozvěděl co to vlastně je.
    Kmín? Mexická kuchyně používá cumin, česky římský kmín.
    Majoránka? Rodná se sestra oregana, česky dobromyslu.
    Takže klídek Šárko, hlavně klídek. ;-)

    Odpovědět

  • Šárka Šárka(neregistrovaná)

    "Americké" brambory, majoránka (Evropa), kmín (Asie) - a mexické kuře ?? V Mexiku by se divili.:no:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    :-DDrobek, to já zase hodně ostřím /tedy jenom pro sebe/, že musím mít po ruce kapesníčky, protože se mi spustí rýma, brečím, někdy kýchám, někdy mi to dá i jinak tělo najevo:-D....., ale když já to tak miluju:-p:-8

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    BILKOVAI: Nebudu řešit, máš pravdu, budu hodnej;-) A že to vypadá nesmírně jedle jsem napsal už v prvním komentáři. :-8
    Ale ostré ono to být nemusí, Záleží na tom co se do salsy dá. Ovšem, já si jí dělám sám a málo pálivou.:-p
    Ono je to s pálivostí jako se solí, přidat se dá, ale kurňa vyndat to ne a nejde. :-((

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Drobku, už to neřeš;-) Já jenom chtěla za sebe napsat, že mě to fakt nevadí:-) a je pro mě důležitý, že to chutná. Já v Mexiku nikdy nebyla a když slyším, že je něco po mexicku, tak si automaticky vybavím ostré a to tady taky je:-*:-p A to já mám moc ráda:-p;-)

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    BILKOVAI: není to tak dávno co jsem tu byl hodně důrazně napomenut za mexické vrabce, prostě moravský vrabec pečený po mexicku. Co napomenut, přímo seřván. Já snad teď byl nesmírně mírný.

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Taky se mi to líbí a je mi šumafuk, jak se to jmenuje;-):yes::-*:-p

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    Anna Kocikova: určitě, i když tuhle úpravu v Mexiku, aspoň v části kterou znám neznají. Co na tom? Dobrota je dobrota a basta.

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Moc hezký kabátek pro kuřecí masíčko:-p+4:yes:

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    Chena: Ano, z vlastní zkušenosti, už mně tu za to poněkud - hm, pokárali. Já mám totiž Mexiko moc rád, každoročně na dovolenou a mexické restaurace tady u nás přímo vymetám.:-))

    Odpovědět

  • Chena Chena (autor receptu)

    To už jsou jen drobnosti,ale určitě dobrá rada pro příště.:-)

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    Nerad rejpu, ale nebylo by od věci pojmenovat to jen "po mexicku?" Ono to totiž krom salsy a názvu nemá s Mexikem nic společného.
    Přesto se mi recept líbí a bod přidávám.

    Odpovědět

Tématické fráze: kure po mexicku pečené kuře po mexicku kuře po amer brambory po mexicku pečené brambory po mexicku recept kuře po mexicku kuře po mexicku recept pečené kuř v remosce kuřecí prsa po mexicku ostre kure po mexicku kuře s pecenymi brambory brambory po mexiko recept kuře po americe kuře pio mexicku salsa s kuřetem kure salsa kuřecím prsa s pecenymi brambori pecene po mexicku kure po mexicku videorecept bramborovy salat po mexicku