Ohnivé Mexické bramboráky

toprecepty.cz Kuchař:

Bramborová jídla 5 názorů

58

Suroviny

Těsto:
1 kg brambor
3 vejce
hladká mouka
sůl
Náplň:
400 g žampiónů
2 pórky
1 červená paprika
olivový olej
ostrá chilli omáčka nebo kečup
tabasco
sůl
čerstvý tymián
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nastrouháme velmi nahrubo (na nudličky), přidáme vejce, hladkou mouku a sůl. Potom je opečeme na oleji, jak jsme zvyklí. Nakrájíme žampióny na plátky, pórek na kolečka a papriku na kratší proužky. Na oleji podusíme asi 5 minut papriku, přidáme žampióny a pórek a dusíme doměkka. Zalejeme chilli omáčkou, osolíme a přidáme lístky z čerstvého tymiánu. Nemáme-li, přidáme sušený. Tuto náplň rozetřeme na bramboráky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 70 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ohnivé Mexické bramboráky

  • Drobek Drobek

    :-) Určitě bych tam nedal tabasco, je v tom spousta octa. Zkuste jen rozmíchat vodu s cayanským pepřem, pod tím názvem ho prodává Kotányi. Nebo rovnou nějaké pálivé papričky, třeba jalapeňo, jsou-li doma k mání.;-)
    Jinak ale skvostný recept na jídlo které v Mexiku vůbec neznají. No a co? V Maďarsku zas neznají náš Maďarský guláš a Španělé taky nikdy neviděli Španělský ptáček.:-))

    Odpovědět

  • ROMAN ROMAN

    Dělám v sobotu vynechám papriku a místo ní dám kuřecí. Krásná inspirace je tam +

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Manžel jej chtěl o vikendu uvařit.:-!:yes:

    Odpovědět

  • dzungila dzungila

    Jani, a tvoje fotky taky!:yes:;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Zase jeden recept, který je tady dost dlouho a je nepovšimnutý. Takže, jsem vyzkoušela a je to super jídlo. Použila jsem zelenou papriku, protože jsem doma červenou neměla a čili, místo tabaska. Tymiám sušený. Recept si zaslouží bod;-):yes::yes::yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: bramboráky bramboraky recept mexické recepty náplň do bramboráku mexické jídlo mexicka jidla recepty ostrá jídla recepty bramborak bramborak recept bramboráky s náplní mexické jídlo recept recept na bramboraky ohnive maso s bramborakem recepty na ostra jidla recepty ostra jidla bramboráky s ohnivým masem ohnivé maso ostrá jídla ostrá jídla recept recepty mexických jídel

Zapomněl/a jsem heslo