Ohnivé Mexické bramboráky

toprecepty.cz Kuchař: toprecepty.cz

Bramborová jídla 5 názorů

Suroviny

Těsto:
1 kg brambor
3 vejce
hladká mouka
sůl
Náplň:
400 g žampiónů
2 pórky
1 červená paprika
olivový olej
ostrá chilli omáčka nebo kečup
tabasco
sůl
čerstvý tymián
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nastrouháme velmi nahrubo (na nudličky), přidáme vejce, hladkou mouku a sůl. Potom je opečeme na oleji, jak jsme zvyklí. Nakrájíme žampióny na plátky, pórek na kolečka a papriku na kratší proužky. Na oleji podusíme asi 5 minut papriku, přidáme žampióny a pórek a dusíme doměkka. Zalejeme chilli omáčkou, osolíme a přidáme lístky z čerstvého tymiánu. Nemáme-li, přidáme sušený. Tuto náplň rozetřeme na bramboráky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 337 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ohnivé Mexické bramboráky

  • Drobek Drobek

    :-) Určitě bych tam nedal tabasco, je v tom spousta octa. Zkuste jen rozmíchat vodu s cayanským pepřem, pod tím názvem ho prodává Kotányi. Nebo rovnou nějaké pálivé papričky, třeba jalapeňo, jsou-li doma k mání.;-)
    Jinak ale skvostný recept na jídlo které v Mexiku vůbec neznají. No a co? V Maďarsku zas neznají náš Maďarský guláš a Španělé taky nikdy neviděli Španělský ptáček.:-))

    Odpovědět

  • ROMAN ROMAN

    Dělám v sobotu vynechám papriku a místo ní dám kuřecí. Krásná inspirace je tam +

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Manžel jej chtěl o vikendu uvařit.:-!:yes:

    Odpovědět

  • dzungila dzungila

    Jani, a tvoje fotky taky!:yes:;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Zase jeden recept, který je tady dost dlouho a je nepovšimnutý. Takže, jsem vyzkoušela a je to super jídlo. Použila jsem zelenou papriku, protože jsem doma červenou neměla a čili, místo tabaska. Tymiám sušený. Recept si zaslouží bod;-):yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: bramboráky bramboraky recept mexické recepty náplň do bramboráku mexické jídlo mexicka jidla recepty ohnive maso s bramborakem ostrá jídla recepty bramborak bramborak recept bramboráky s náplní mexické jídlo recept recept na bramboraky recepty na ostra jidla recepty ostra jidla bramboráky s ohnivým masem náplně do bramboráku ohnivé maso ostrá jídla ostrá jídla recept

Zapomněl/a jsem heslo