Ohnivé mexické bramboráky
Ohnivé bramboráky připravíme z nahrubo nastrouhaných brambor a doplníme je pikantní zeleninovou směsí. Bramboráky usmažíme dozlatova, na pánvi krátce podusíme papriku, pórek a žampiony, dochutíme chilli omáčkou a podáváme jako syté a výrazné jídlo.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 396 kJ / 1 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,19 g |
| Tuky | 25,08 g |
| Vláknina | 40,40 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 398 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 186,60 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Ohnivé mexické bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQ9
Moje poznámka
Ohnivé mexické bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQ9
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 3 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno před 8 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 23 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 23 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Bakoňská krkovička
Přidáno 14. 6. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka
Petr_V před 5 minutami
Koláč s tvarohem a sezónním ovocem po xté
Lenak před 30 minutami
Bezinková šťáva z květů
bsuna před 43 minutami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
wimra před 4 hodinami
Hrnkový retro makovec s jablky
t.eliss před 5 hodinami
Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)
janabkcz před 5 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Bohdan před 6 hodinami
Bábovka Margot, která se vždy povede
Swarofka před 7 hodinami
Čočková polévka podle mojí babičky
Zdravotnik před 7 hodinami
Tématické fráze:
bramboráky,
bramboraky recept,
mexické recepty,
náplň do bramboráku,
mexické jídlo,
mexicka jidla recepty,
ohnive maso s bramborakem,
ostrá jídla recepty,
bramborak,
bramborak recept,
bramboráky s náplní,
mexické jídlo recept,
recept na bramboraky,
recepty na ostra jidla,
recepty ostra jidla,
bramboráky s ohnivým masem,
náplně do bramboráku,
ohnivé maso,
ostrá jídla,
ostrá jídla recept
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
olej,
žampióny,
pórek,
paprika čerstvá červená,
olej olivový,
omáčka chilli,
tabasco,
sůl,
tymián čerstvý
Komentáře (7)
To, ze Španělé nikdy neviděli Španělský ptáček sa veľmi mýlite.
Nielen, že v Španielsku to je bežné jedlo, ale existuje vo viacerých podobách, ktoré sa líšia použitým mäsom a použitou plnkou (Niños envueltos, Rollitos de carne rellena, atď.)
To, že sa v Španielsku nenazýva Španielsky vtáčik je podobne ako vo svete známa Španielska omeleta, ktorá sa volá Tortilla de patatas. Takisto Maďarský guláš sa v Maďarsku nazýva Pörkölt, ale bez slova maďarský.
Bolo by trochu divné vo vlastnej zemi nazývať jedlo aj menom krajiny.
V Rakúsku a v Bavorsku sú viaceré jedlá s názvom böhmische a pritom v Čechách ten názov nepoužívate. Nakoniec načo, keď je to domáci produkt.
Jinak ale skvostný recept na jídlo které v Mexiku vůbec neznají. No a co? V Maďarsku zas neznají náš Maďarský guláš a Španělé taky nikdy neviděli Španělský ptáček.