Kuřecí kousky MAGYAR s hráškem
Doba přípravy: 30 minut + naložení masa 3 porce Drůbeží maso 11 názorů
Suroviny
- 0,5 kg kuřecích prsou
- 450 g mraženého hrášku
- marináda Magyar:
- sladká paprika
- sůl
- papriková pasta
- máslo
- cibule
- kapie
- sůl
- pepř
- olej
- instantní jíška
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a obalíme v marinádě, kterou připravíme tak že si v trošce oleje rozmícháme 1 kávovou lžičku sladké mleté papriky, 1/2 kávové lžičky soli a 1 kávovou lžičku paprikové pasty z tuby.
Vzniklou směs vetřeme ručně do kuřecích kousků a dáme odležet na 15 minut do chladu. Do hrnce si dáme rozpustit 2 polévkové lžíce másla a vložíme mražený hrášek, pod pokličkou podusíme do měkka a ke konci dušení vmícháme jednu na hrubé plátky pokrájenou cibuli a jednu na tenké plátky pokrájenou kapii.
Lehce podusíme, osolíme a následně podlijeme cca 1 dcl mléka a vmícháme 2 polévkové lžíce světlé instantní jíšky pro lehké zahuštění.
Kuřecí kousky po naložení vložíme na trošku oleje do teflonové pánve a opečeme zprudka, dokud není maso měkké, což je otázka cca 5–7 minut. Podáváme s bramborem nebo s chlebovou plackou pita.
Poznámka
Tak Vám posílám z Hungary svůj jubilejní 150 recept na Topkách. Nejsem žádný objevitel ani Rettig, ale snad Vám jídla chutnají. 99% je osobní originál a v tom je ta jedinečnost. Zdarec Colombo65
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí kousky MAGYAR s hráškem
-
Colombo, v tomhle parnu mám problém sníst cokoli kromě zmrzliny, ale tvoje recepty a fotky ve pravidelně vyvolávají pocit hladu
...takže až bude snesitelněji a já zase začnu vařit, tak rozhodně vyzkouším
-
No to je něco opět
-
Colombo jak jinak zase nádhera!
Tebe bych chtěla mít doma! Ty bys vařil a já bych pekla,klidně každý den!
Já vaření moc nemusím ale péct bych mohla pořád! Bodík pro tebe je na cestě!
-
+ 6
-
Z toho si nic nedělej, já tam stejně nikoho nepustím.Vyjímečně, když se pečou buchty, ty já jak jsem dříve psal dělám jen z nutnosti nebo donucení
-
Otíku, pak teda máme stejného koníčka a v jedné kuchyni bychom spolu být nemohli
-
Ano, ano, ano - improvizace je můj koníček.
-
Otíku, jestli je 99% tvých receptů tvůj osobní originál, tak klobou dolů
A gratuluji ke 150 receptu na topkách +3 -
Otíku, ty teda opět perlíš-no nakonec jako vždy ty provokatére
Máš to prostě nádherný a dobrota z toho přímo kouká. Tvoje manželka asi ani nevaří viď, má doma ve tvé osobě takový pokladMáš 3.bod -
Otto, k tvým receptům není co dodat
1-64-64-exact.jpg "pipre")
