Tagliatelle s hříbkovou omáčkou a masovými koulemi

terezicka1 Kuchařka: terezicka1

Doba přípravy: 60minut 2-4 porce Těstoviny 4 názory

Suroviny

asi 300 g hovězího mletého masa
hrnek pokrájených hříbků
těstoviny
2 cibule
4 stroužky česneku
250 ml smetany
100 ml bílého vína
sůl
pepř
koření masové koule (novinka a je to bomba)
1 vajíčko
hrst strouhanky
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Maso dáme do misky. V kastrůlku si na oleji orestujeme cibulku nakrájenou na kostičky. Přidáme k masu a zamícháme. Pak ještě přidáme sůl, pepř, trochu koření na masové koule, česnek, vajíčko a strouhanku. Uděláme koule, které ze všech stran orestujeme na troše oleji. Dáme stranou.

  2. V menším kastrůlku rozpustíme trochu másla a dáme hříbky. Krátce orestujeme a podlijeme vínem. Necháme víno vyvařit a dochutíme solí a pepřem.

  3. Smetanu vyšleháme ne moc do tuha a vlijeme k houbám. Promícháme. Necháme zhoustnout, nemusíme zahušťovat. POdáváme s těstovinama a masovýma koulema.

Poznámka

Další mé recepty najdete zde: http://www.vareniapeceni.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 139 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tagliatelle s hříbkovou omáčkou a masovými koulemi

  • terezicka1 terezicka1(autorka receptu)

    hosta...děkuji :-)

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    Parádní fotky, hezké recepty - už jsem tě od listopadu postrádala, vítej:yes:

    Odpovědět

  • terezicka1 terezicka1(autorka receptu)

    Jee, děkuji moc za krásný komentář. Je to spíš taková moje kuchařka, kam vždycky prostě kouknu na nápad a zároveň doufám, že tím inspiruji ostatní. Dávám tam jen jídla, který jsou nějak nejlépe vyfoceny. Někdy se povede, někdy ne. :-K:-)

    Odpovědět

  • bystrouska bystrouska

    Ahoj Terko, koukla jsem na Tvé stránky a všechny recepty i fotky se mim moc líbily. Píšeš tam, že nejsi žádná food bloggerka, ani žádná kuchařka či cukrářka, ale že jsi zbytečně skromná:-K. Fotky i recepty jsou úžasné, určitě něco vyzkouším, i když to nebude taková krása jako máš ty:-p, nejsem moc šikovná:-O.

    Odpovědět

Tématické fráze: těstoviny s hříbkovou omáčkou hovězí s hříbkovou tagliatelle s kurecim a hribky těstoviny s hribkovou omáčkou a kuřecím masem těstoviny s hříbkovou testoviny s masovimi koulemi tagliatelle s houbovou omackou a masove kulicky zapečené žampiony s masovými koulemi hovězí s hříbkovou omáčkou svedske kulicky s houbovou omackou koule z mletého masa s hribkovou hribkova omacka se listovym spenatem testoviny s masovymi koulemi

Zapomněl/a jsem heslo