Broskvový třený koláč s drobenkou

Name: Broskvový třený koláč s drobenkou
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 150 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 150 g másla; šťáva z 1/2 citronu; 250 g polohrubé mouky; špetka soli; 1 lžička prášku do pečiva; broskvový kompot; Na drobenku:; 100 g hrubé mouky; 100 g krupicového cukru; 1 vanilkový cukr; 100 g másla

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kamili

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 309 kJ / 4 615 kcal
Bílkoviny	80,15 g
Tuky	246,30 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	1,93 g
Sodík	549 mg
Sůl	1,37 g
Sacharidy	514,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Do té po lžících zašleháme rozehřáté vlažné máslo, které ale musí být stále tekuté, a nakonec i citronovou šťávu. Zvlášť si v čisté misce smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Krok 2: Sypkou směs s moukou vsypeme do vypracované pěny a stěrkou těsto už jen zvolna propracujeme. Poté těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posázíme ho hustě broskvemi pokrájenými na měsíčky. Krok 3: Základ drobenky tvoří hrubá mouka, krupicový cukr s vanilkovým a změklé máslo (všechny ingredience v poměru 1:1:1) pokrájené na drobné kostky. Přísady na drobenku propracujeme v misce prsty do podoby hrudkovité směsi, která není ani příliš suchá, ani mokrá. Poté drobenku nasypeme na koláč. Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 175°C dorůžova, zhruba 35 až 45 minut.

Celá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Do té po lžících zašleháme rozehřáté vlažné máslo, které ale musí být stále tekuté, a nakonec i citronovou šťávu. Zvlášť si v čisté misce smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli.
Sypkou směs s moukou vsypeme do vypracované pěny a stěrkou těsto už jen zvolna propracujeme. Poté těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posázíme ho hustě broskvemi pokrájenými na měsíčky.

Jak na třené těsto - jednoduchý návod
Základ drobenky tvoří hrubá mouka, krupicový cukr s vanilkovým a změklé máslo (všechny ingredience v poměru 1:1:1) pokrájené na drobné kostky. Přísady na drobenku propracujeme v misce prsty do podoby hrudkovité směsi, která není ani příliš suchá, ani mokrá. Poté drobenku nasypeme na koláč.
Pečeme v troubě vyhřáté na 175°C dorůžova, zhruba 35 až 45 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvový třený koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wgR1

Třený borůvkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Claire 40 min

Hrnečkový třený koláč se švestkami, mákem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 45 min

Třený koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anete

Třený ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janaka 50 min

Třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svejdova 60 min

Třené buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 110 min

Zobrazit více

Mexická tortilla s kuřecím masem Videorecept

Mexická tortilla s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kamili 40 min

Švestkový koláč z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kamili 60 min

Domácí slané tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kamili 35 min

Třepací buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kamili 60 min

Masové tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kamili 155 min

Kuřecí nudličky v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kamili 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Svačina
Snadné recepty

Moje poznámka

Broskvový třený koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wgR1

Náhodný recept

Čokoláda s kousky ořechů, rozinek a marchmallow

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestková povidla s kořením

Přidáno před 12 hodinami

Krémové rizoto s houbami a slaninou

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí s pórkem a rajčaty

Přidáno před 12 hodinami

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno před 17 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 22 hodinami

Vepřová pečeně se švestkami

Přidáno 22. 8. 2025 09:00:04

Další recepty

Komentáře (2)

lussy 14. 1. 2014 21:48

výbornej s merunkama nemá chybu

Kamili přidala nové fotografie! 27. 1. 2013 16:09

Přečtěte si

Vynikající brownies z pánve: Naučte se postup podle videonávodu Hodnocení 48×

Vynikající brownies z pánve: Naučte se postup podle videonávodu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

Připravit třené těsto není žádná věda. Poradíme vám, jak docílit jemného a kyprého moučníku Hodnocení 75×

Připravit třené těsto není žádná věda. Poradíme vám, jak docílit jemného a kyprého moučníku

Babiččina kmínová polévka: Voní na sádle opraženým kmínem a sladkou paprikou

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

Nejnovější články

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí řízky v jogurtu

LADIDUSAN před 5 minutami

Kedlubnová polévka

Topreceptyzk před 18 minutami

Karlovarské knedlíky I Videorecept

Karlovarské knedlíky I

Rybicka1971 před 24 minutami

Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami

karol67 před 38 minutami

Likér z aronie

Evka1670 před 1 hodinou

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá Videorecept

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá

vezuzi před 2 hodinami

Focaccia s bramborami a šunkou

Eva_H před 2 hodinami

Cottage vejce

HelenkaP před 3 hodinami

Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě

Slavista62 před 8 hodinami

Kuře na paprice

Aztec před 12 hodinami

Tématické fráze:
kolac s broskvemi a drobenkou, broskvový koláč, třeny kolač s broskvemi, třený jablečný koláč, drobenkový koláč s broskvemi, třený koláč s ovocem a drobenkou, kolac s broskvemi, třený koláč s jablky, broskvovy drobenkovy kolac, broskvovy kolač z žmolenkou, jablečný třený koláč, brosvový koláč s drobenkou, drobenkovy broskvovy kolac, broskový koláč s drobenkou, drobenka mokrá, broskvový koláč video, koláč broskvovy, broskvové recepty, borůvkový treny koláč s drobenkou, drobenkový koláč

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, šťáva citronová, mouka polohrubá, sůl, prášek do pečiva, kompot broskvový, mouka hrubá, cukr krupice, cukr vanilkový, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Zatloukané řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jikotka

Klasický bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 20 min

Angreštová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 50 min

Vydatná cuketová polévka s kedlubnou a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kedlubna 35 min

Bramborové roládky s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 45 min

Broskvový třený koláč s drobenkou

Suroviny pro 24

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!