Dušené hovězí plátky s cuketou

JanaB1 Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 90 minut 4 porce Hovězí maso 10 názorů

Suroviny

cca 250 g kuřecích prsou
cca 1 hrnek červené čočky
2 cibule
1 střední mrkev
menší 1/4 celeru
4 střední brambory
1 konzerva krájených rajčat
3 stroužky česneku
olivový olej
sůl
pepř
sladká sušená paprika
bobkový list
nové koření
majoránka
drcený kmín
tymián
sušená petrželová nať
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na plátky a oloupanou cibuli na drobno. Plátky masa naklepeme.

  2. Cibuli na oleji usmažíme do růžova, přidáme plátky masa, přiklopíme poklicí a dusíme ve vlastní šťávě.

  3. Po vydušení šťávy přidáme bujón, koření, podlijeme vodou a za občasného podlévání udusíme maso do měkka.

  4. K měkkému masu přidáme na tenké plátky nakrájenou neoloupanou cuketu a vše zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody.

  5. Provaříme asi 10 minut a odstavíme. Podáváme s vařenou rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Dušené hovězí plátky s cuketou

  • Jarka D. Jarka D.(neregistrovaný)

    :yes:Hm, :-pdobré, ale ta mouka se musí povařit déle, minimálně 20 minut. Po 10 minutách bývají cítit syrovou moukou a také, když omáčka zbude může podléhat zkysnutí:-O;-(

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Moc chutná dobrota:-p:yes:A i ta šťávička vypadá bezvadně:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jani, bylo by to fajn, ale u nás bez toho pálivého koření, ale to bych vnechala, nebo dala jen špičičičku nože;-) Máš 4.bod:yes:

    Odpovědět

  • Olinka5555 Olinka5555

    Zajímavý recept, líbí se mi.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autorka receptu)

    1974andrea: Andrejko, nevařím stále ostrá jídla, ale občas ano. Chutnají nám jídla s dˇábelským kořením, Drákulova smrt. Někdo chilli v jídle miluje.:-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Jani, jednou jsem si koupila tenhle Ďábelský bujón a dala do nějaké masové směsi. Pálil teda fakt jak ďábel, na mě až moc, i když pikantní já ráda:-D

    Odpovědět

  • senky senky

    U nás by taky chutnalo:yes::yes: hlavně chlapům;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Tak to by nám šlo, cuketky s masem:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

Tématické fráze: dušené přední hovězí dušené hovězí plátky dušené hovězí hovezi maso s cuketou hovezi platek s cuketou přední dušené hovězí dušené hovězí recept dusene hovezi cuketa paprika hovezi platky recepty dušené hovězí maso recept hovezi cuketa hovezi platky scuketou nejlepsi hovezi maso s cuketou plátky přední bujon dabelsky s chilli recept recepty hovězí přední s cuketou dusene predni.hovezi hovězí přední dušené hovězí přední dušené recepty

Zapomněl/a jsem heslo