Dušené hovězí plátky s cuketou

Hovězí maso Doba přípravy: 90 minut 12 názorů

Hovězí maso Doba přípravy: 90 minut 12 názorů

Suroviny 4 porce

4 hovězí plátky (přední)
1 cibule
3 lžíce slunečnicového oleje
1 bujón Ďábelský s chilli
1 lžíce koření Drákulova smrt
1 malá cuketa (10 cm)
1 lžíce hladké mouky

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na plátky a oloupanou cibuli na drobno. Plátky masa naklepeme.

  2. Cibuli na oleji usmažíme do růžova, přidáme plátky masa, přiklopíme poklicí a dusíme ve vlastní šťávě.

  3. Po vydušení šťávy přidáme bujón, koření, podlijeme vodou a za občasného podlévání podusíme maso do měkka.

  4. K měkkému masu přidáme na tenké plátky nakrájenou, neoloupanou cuketu a vše zahustíme moukou, rozmíchanou v troše studené vody.

  5. Provaříme asi 10 minut a odstavíme. Podáváme s vařenou rýží.

Komentáře k receptu Dušené hovězí plátky s cuketou

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    ZaSolanem: Uvedené suroviny nepatří k tomuto receptu. Já je určitě nenapsala.

    Odpovědět

  • ZaSolanem ZaSolanem

    Zajímavý recept...na hovězí plátky z kuřecích prsou? Ale má kladné ohlasy, tak asi dobrý 8-(

    Odpovědět

  • Jarka D. Jarka D.(neregistrovaný)

    :yes:Hm, :-pdobré, ale ta mouka se musí povařit déle, minimálně 20 minut. Po 10 minutách bývají cítit syrovou moukou a také, když omáčka zbude může podléhat zkysnutí:-O;-(

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Moc chutná dobrota:-p:yes:A i ta šťávička vypadá bezvadně:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jani, bylo by to fajn, ale u nás bez toho pálivého koření, ale to bych vnechala, nebo dala jen špičičičku nože;-) Máš 4.bod:yes:

    Odpovědět

  • Olinka5555 Olinka5555

    Zajímavý recept, líbí se mi.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    1974andrea: Andrejko, nevařím stále ostrá jídla, ale občas ano. Chutnají nám jídla s dˇábelským kořením, Drákulova smrt. Někdo chilli v jídle miluje.:-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Jani, jednou jsem si koupila tenhle Ďábelský bujón a dala do nějaké masové směsi. Pálil teda fakt jak ďábel, na mě až moc, i když pikantní já ráda:-D

    Odpovědět

  • senky senky

    U nás by taky chutnalo:yes::yes: hlavně chlapům;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Tak to by nám šlo, cuketky s masem:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

Tématické fráze: dušené hovězí plátky hovezi platky hovezi maso s cuketou dušené přední hovězí dušené hovězí hovezi platky recepty hovezi platek s cuketou přední dušené hovězí hovězí na cukete dušené hovězí s cukety dušené hovězí maso recepty z cukety dušené hovězí recept dusene hovezi cuketa paprika dušené hovězí maso recept hovezi cuketa hovezi platky scuketou nejlepsi hovezi maso s cuketou plátky přední bujon dabelsky s chilli recept