Krupicový koláč s tvarohem a ovocem ( rybízem )

mattahaj Kuchařka: mattahaj

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 13 názorů

Suroviny

TĚSTO:
80 g cukru
150 g másla
300 g hladké mouky ( mám vyzkoušeno i z polohrubé mouky )
1 vejce
špetka soli
HORNÍ VRSTVA:
4 vejce
3 vaničky nízkotučného tvarohu
150 g cukru
1 vanilkový cukr
80 g másla
1 balíček vanilkového pudinku
1 prášek do pečiva
75 g dětské krupičky
450 g rybízu
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, másla, vejce, cukru a špetky soli uhněteme těsto a necháme 30 minut odpočinout v lednici.

  2. Poté těsto vyválíme na placku a přeneseme na vymazaný plech, pečeme asi 15 minut při 175°C. Upozorňuji, že s těstem se špatně manipuluje při přenášení na plech, těsto se trhá. Nejlepší je ho rozválet a přenášet na plech po částech a přímo na plechu to těsto trochu zamačkat. Ale jinak je moc dobré.

  3. Oddělíme si žloutky od bílků. Ke žloutkům přidáme, cukr, tvarohy,rozpuštěné a vychladlé máslo, pudinkový prášek, prášek do pečiva a dětskou krupičku.

  4. Z bílků si ušleháme sníh a opatrně ho zapracujeme společně s rybízem do tvarohové směsi.

  5. Rozprostřeme na korpus a pečeme asi 30 minut při 200°C.

  6. Stačí už jen nechat vychladnout a nakrájet.

Poznámka

Tento koláč mám vyzkoušený i s ostružinama a byl také výborný.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krupicový koláč s tvarohem a ovocem ( rybízem )

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Spíš jsem měla použít menší a hlubší plech, ale buchta je výborná. Dala jsem tam místo rybízu jablka nakrájená na kostky. Zdá se, že to funguje na jakékoliv ovoce :-)

    Odpovědět

  • katyvypl katyvypl

    Vyzkoušeno a všem nám moc chutná! ;-):yes: Dala jsem jahody a hrst borůvek, je to dobrota.

    Odpovědět

  • Masula Masula

    Tento koláč je moc dobrý,osvěžující;-) a všem chutnal:-p a nejvíce si přidávala vnučka:yes::-)).Dovolila jsem si přidat fotečku:-8

    Odpovědět

  • aanicka aanicka

    Tak já těsto neválela vůbec, prostě jsem ho do pekáče vymačkala rukama :-D. Koláč je výborný, já použila mražené borůvky a ostružiny a pouze dva tvarohy (a úměrně míň suroviny na nádivku), mám menší pekáč. :yes:

    Odpovědět

  • Mirabelka Mirabelka

    Krásný!!! Poslala jsem bod, v sobotu vyzkouším.

    Odpovědět

  • mattahaj mattahaj(autorka receptu)

    Všem moc děkuju za body. Rady ohledně válení a přenášení těsta se mi budou hodit do budoucna :-D. Děkuji ;-)

    Odpovědět

  • olca spickova olca spickova

    To vypadá opravdu moc dobře!:-pBodík pro tebe!:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Mattahaj, to bude jistě dobrý zákusek a ty máš 9.bod:yes:

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    vypadá moc dobře..těsto taky nepřenáším..vyválím na papíře a přendám celé..;-)

    Odpovědět

  • aranosi aranosi

    Hm moooc dobré:-K:yes:+7

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Koláč vypadá zajímavě, ale dobře. Jednou jsem také pracně přenášela rozválené těsto na plech. Podruhé jsem ho rozválela na obráceném dnu jiného stejného plechu, pomoučeném, aby se nepřilepilo, přiložila zvrchu plech, na kterém jsem pekla a jen otočila a překlopila těsto do něj.:yes:+5

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    To vypadá hodně zajímavě, ale mi by se to asi potrhalo na cucky:-)). Každopádně do té vrchní vyrstvy ty ingredience jsou jedlé už od počtení;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • aanicka aanicka

    Hmm, tak ten musím vyzkoušet :-p.

    Odpovědět

Tématické fráze: krupicový koláč tvarohový koláč s rybízem buchta s rybízem a tvarohem rybízový koláč s tvarohem buchta s tvarohem a rybízem pečeme s rybízem tvarohový koláč s ovocem koláč s tvarohem a ovocem koláč z krupice koláč s tvarohem rybízová buchta s tvarohem koláč s rybízem placka s rybízem pečeme s tvarohem buchta z dětské krupice koláč z detské krupičky buchta z dětské krupičky koláč z krupičky recept na krupicovy koláč buchta z krupice

Zapomněl/a jsem heslo