Likérové špičky od cukrářky
Likérové špičky patří mezi klasické zákusky, které potěší každého milovníka sladkého. Křupavý korpus z odpalovaného těsta doplňuje jemný máslový krém s kapkou likéru a vše uzavírá čokoládová poleva. Lahodný dezert jako z profesionální dílny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 688 kJ / 1 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,13 g |
| Tuky | 25,88 g |
| Vláknina | 25,40 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 238,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vodu, cukr, kakao a sójovou mouku svaříme při stálém míchání a necháme vychladnout.
Krok 2: Máslo vyšleháme dohladka a po částech zašleháme vychladlou kakaovou hmotu.
Krok 3: Krém naplníme do cukrářské špičky a na piškoty nebo linecká kolečka nastříkáme „komínek“. Takto připravené rohlíčky uložíme na tác a necháme v mrazáku chvíli zatuhnout.
Krok 4: Doprostřed komínku kápneme trochu vaječného koňaku a překryjeme krémem. Špičky dáme znovu krátce zatuhnout do mrazáku.
Krok 5: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni společně s tukem. Ztuhlé špičky namáčíme v čokoládové polevě nebo je polevou přelijeme. Necháme v chladu ztuhnout.
Zveřejněno 19. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Likérové špičky od cukrářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NjE6
Moje poznámka
Likérové špičky od cukrářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NjE6
Nejnovější recepty
Pomazánka s osmaženou klobásou
Přidáno před 8 hodinami
Izraelská šakšuka
Přidáno před 9 hodinami
Rychlé gnocchi s kuřecím masem v rajčatové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Blue butterfly tea
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová bábovka s rozinkami
Přidáno před 13 hodinami
Křehký jablečný koláč II
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový bramborák
[email protected] před 6 hodinami
Rajčatový protlak
Merylas před 7 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
poirotka před 7 hodinami
Pepřová omáčka smetanová
Brv440705 před 9 hodinami
Švestkové koláčky - tartaletky
vondruskova_barca před 9 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Romana11 před 10 hodinami
Krkovička z trouby
atevi35 před 10 hodinami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 10 hodinami
Dýňový perník s rumovou polevou
ValentineCZ před 11 hodinami
Špendlíkový koláč s vůní perníku
Tomas_Maryska před 11 hodinami
Tématické fráze:
likérové špice recept,
koňakové špice recept,
likérové špičky,
cukroví koňakové špice video,
likerove spicky recept,
likérové špice,
likerove špičky video,
recept na likerove spicky,
recept na špičku,
likerova spicka recept,
špičky recept,
recept na špičky,
top recepty -konakove likérové špičky,
cukrařky,
likerova spicka,
recept likerove spicky,
výborné likérové špičky,
cukrovi likerove spicky,
likérové špičky videorecepty,
recept likérové špice
Suroviny:
cukr,
kakao,
voda,
mouka sojová,
máslo,
koňak vaječný,
poleva čokoládová,
piškoty
Komentáře (17)
Clovece....ved viez, ze ja ako dieta cukrarky som odchovana na maslovych kremoch a jedine na maslovych, ale tu pri tomto margarinovom , mi ta kompozica s cokoladou a konakom neprisla taka hnusna, ako margarinove kremy. Dokonca mi to chuti
ale ked pridem domov, tak si davku prepocitam na nejakych 20 kusov a ako som pisala, urcite vyskusam z maslom
Co jste do nich dali vy? Ještě jsem se u tebe nebyla kouknout...
Podrobny fotopostup a cely recept najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3860
Zarazil mě ten vzájemný nepoměr (porovnávala jsem s jinými recepty, kde je tuku podstatně méně).
Delavaly jsme je s maminkou a sestrou, mamka je uz 8 let pryc
Rada je zas nekdy zkusim, urco jen z poloviny a snad pridam i fotku
http://ekucharka.net/likerove-spicky-video/
casino:nevíš,o čem mluvíš..zrovna cathleen je seriozní a dám za ni ruku do ohně