Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kynutý koláč s banánem a domácí nutelou bez lepku, mléka a vajec

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Středně náročný

Kynutý koláč s banánem a domácí nutelou bez lepku, mléka a vajec
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 139 kJ /
3 618 kcal
Bílkoviny68,44 g
Tuky60,71 g
Vláknina50,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 131 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy675,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vlažném rostlinném mléce rozmícháme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Mezitím si odvážíme mouku a promícháme ji s xanthanem, špetkou soli a citronovou kůrou. Krok 3: Přilijeme kvásek, přidáme olej a po částech přiléváme vodu tak, aby se nám podařilo vypracovat tužší nelepivé těsto. Krok 4: Rozdělíme ho na dvě poloviny a jednu vyválíme (nebo rukama roztlačíme) na pečicím papíru do tenčí placky. Krok 5: Povrch potřeme Nutellou a poklademe kolečky banánu. Krok 6: Přikryjeme druhou polovinou vyváleného těsta. Protože se bezlepkové těsto hůř válí, můžeme ho vyválet mezi dvěma pláty pečicího papíru, případně ho vyválíme po menších částech a povrch pokryjeme postupně, jako při technice patchwork. Krok 7: Takto připravený koláč necháme v teple asi půl hodiny kynout. Krok 8: Vložíme do trouby vyhřáté na 160°C a pečeme asi 20 minut, až začnou okraje růžovět. Krok 9: Po upečení necháme jen krátce zchladnout na plechu a poté vyndáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil. Krok 10: Před podáváním pocukrujeme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2014

Poznámka autorky petram

Bezlepkové těsto nesmí kynout dvakrát, po prohnětení spadne, proto koláč nejprve připravíme na plech a pak ho teprve necháme nakynout.

Vkládám i recepty na domácí nutelu:

http://www.toprecepty.cz/recept/9577-svestkova-nut...

http://www.toprecepty.cz/recept/2973-jablkova-nute...

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý koláč s banánem a domácí nutelou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nXLD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý koláč s banánem a domácí nutelou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nXLD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

jarka skrobakova 23. 3. 2014 20:10
pěkný koláč :yes::yes::-K:-p

petram petram 23. 3. 2014 12:59
Nadja: Děkuji :-). Ta náplň je vážně výborná, když jsme byly malé, dělaly jsme si tak i obyčejné tousty - chleba potřely nutelou, na to kolečka banánů a upekly v toastovači.

Nadja Nadja 23. 3. 2014 12:57
:-p Hezký koláček a moc dobrá náplň - použiji do koláče z normální mouky.

petram petram přidala nové fotografie! 23. 3. 2014 08:17
přidala nové fotografie!

Kynutý koláč s banánem a domácí nutelou bez lepku, mléka a vajec

Kynutý koláč s banánem a domácí nutelou bez lepku, mléka a vajec

Kynutý koláč s banánem a domácí nutelou bez lepku, mléka a vajec

Kynutý koláč s banánem a domácí nutelou bez lepku, mléka a vajec

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
láda hruška koláč s nutelou, recepty ládi hrušky koláč s nutelou, koláč s nutelou, kynutý koláč s nutelou od ládi hrušky, láďa hruška buchta s nutelou, pletenec s nutelou, koláče s nutelou, koláč s nutelou od ladí hrusky, kynutý pletenec s nutelou, koláč s nutelou láďa hruška, lada hruška kynutý koláč s nutelou, recept na koláč s nutelou, kynuty pletenec s nutelou ladi hrusky, láďa hruška pletenec s nutelou, koláč s nutelou od hrušky, recepty hruška kynutý pletenec s nutelou, kynutý banánový koláč, domácí nutella ládi hrušky, banánový koláč, láda hruška sušenky z nutely

Suroviny:
droždí sušené, cukr, mléko rostlinné, mouka bezlepková, cukr, xanthan, sůl, kůra citronová, olej, voda, banán, pomazánka čokoládová

Přidat fotografie receptu