Dort s máslovým krémem pro syna

Postup přípravy

1. Těsto :
   Smícháme vejce, vodu, cukr a ušleháme do pěny cca 7 minut, v další misce smícháme mouku a prášek do pečiva a vše spojíme dohromady.
2. Dortovou formu vymažeme máslem, či sádlem, nalijeme do ní hmotu a pečeme na 170° kolem hodiny - poznáme píchnutím špejle.
3. Po vychladnutí korpusu rozdělíme na 2-3 díly.
4. Spodní část pokapeme likérem a namažeme marmeládou, potřeme krémem a naskládáme na sebe. Vrchní plát a bok potřeme krémem a dáme do lednice.
5. Krém :
   V půlitru mléka rozpustíme 2 polévkové lžíce cukru a přidáme puding, po zhoustnutí občas zamícháme, aby se neudělal škraloup. Máslo si nakrájíme na kostičky a v robotu rozšleháme, přidáváme vychladlý puding, trošku rumu a vyšleháme do krému. Můžeme si dát část krému stranou a přimícháme do něj kakao.
6. Ozdoba - koupil jsem potahovací mandlovou hmotu, kterou jsem rozválel a potáhl jsem dort a vykrájel obrázek.