Hrnkový mazanec
Vonící po másle a uvnitř hebký a jemný mazanec plný rozinek a nasekaných mandlí. Zpravidla je podávaný na velikonoční snídani. A takový plátek natřený máslem a podávaný s horkým kakaem určitě zpříjemní ráno.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 655 kJ / 3 264 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,32 g |
Tuky | 128,56 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 965 mg |
Sodík | 505 mg |
Sůl | 1,23 g |
Sacharidy | 449,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, oba cukry a špetku soli, promícháme.
Krok 2: Do hrnku nalijeme trochu vlažného mléka, přidáme lžíci cukru, rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Poté kvásek přidáme do mísy k mouce spolu se žloutky pokojové teploty, s rozpuštěným a vlahým máslem. Uhněteme hladké těsto a do něj nakonec zapracujeme část mandlí a rozinek.
Krok 4: Z těsta vytvoříme mazanec, který položíme na plech a necháme ještě cca 20 minut kynout.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 170 °C a před vložením nařízneme mazanec nožem do kříže. Potřeme jej žloutkem a posypeme plátky mandlí. Pečeme dozlatova cca 40 minut.
Zveřejněno 20. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zzq
Moje poznámka
Hrnkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zzq
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 21 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 1 hodinou
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 2 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 2 hodinami
Okurky nakladačky
Luigi před 3 hodinami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 3 hodinami
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 4 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 4 hodinami
Bublanina
MichalRaby před 5 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 5 hodinami
Smažené cukety
UnholyKetty před 5 hodinami
Tématické fráze:
hrnkovy velikonoční mazanec,
velikonocni mazanec hrnkový,
hrnkové velikonoční mazanec,
recept mazanec hrnkovej,
hrnkovej velikonoční mazanec,
velikonoční mazanec hrnkový recept,
hrnkovi velikonoční mazanec,
hrnkový mazanec že sušeného droždí,
hrnickovy mazanec top recepty,
hrnkovi mazenec,
hnkovy mazanec,
recept na hrnkovy velikonoční mazanec,
hrnkový vláčný velikonoční mazanec,
hrnkový mazanec z tvarohu,
recept hrnkový velikonoční mazanec,
hrnk9vy mazanec,
mazanec hrnkovy bez kynuti,
hrnkovy mszanec,
mazanechrnkový,
výborny hrnkovy mazanec
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
sůl,
mléko,
droždí čerstvé,
žloutek,
máslo,
mandle sekané,
rozinky,
mandle plátkové,
žloutek
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0