Stoletý bramborový koláč
Suroviny
- Těsto:
- 400 g hladké mouky
- 350 g ve slupce uvařených a nastrouhaných brambor
- 1 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 100 g moučkového cukru
- 1 Hera
- Náplň:
- 1 kg jablek
- krystalový cukr podle chuti
- mletá skořice
Postup přípravy receptu
Všetky prísady na cesto dobře vypracujeme. Rozdelíme na polovice.
Jednu polovicu cesta vyvaľkáme a uložíme na vymastený plech.
Navrstvíme nahrubo nastrúhané jablká, ktoré posypeme podľa chuti kryštálovým cukrom a škoricou.
Navrch uložíme druhú polovicu vyvaľkaného cesta. Popicháme vidličkou a upečieme při strednej teplote.
Horúci koláč posypemne práškovým cukrom.
Poznámka od kuchařky
Koláč je z knihy Recepty zo Života 14.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Stoletý bramborový koláč
-
Vzpomínka na moje prázdniny u babičky,něco podobného děla a bylo to moooc dobré.....vzpomínám na její dobrůtky a tento recept určitě vyzkouším
Kéž by to byl on,na který jsem neměla recept a dodnes jsem nevěděla jak udělat. -
Hned bych ochutnala, vypadá lákavě. I oči se nají
-
koláček vypadá úžasně a jablíčkové milujeme
-
je moc dobrý vždy se povede
-
Ten recept znám.Po zpracování těsta dám na 2hod.do lednice.Lépe
se pak vyválí.
-
Také tak dělávám, recept mám od maminky a koláč je takový křehký
-
Jsem si jistá, že tohle už jsem dělala
-
To se mi líbí
-
Hned jsem si to uložila,z bramborového těsta mám dobroty ráda...
