Jablkový koláč z kynutého bramborového těsta

mika59 Kuchařka: mika59

Moučníky , Kynuté, Záviny, rolády 16 názorů

Suroviny

200 g polohrubé mouky
300 g hladké mouky
150 g vařených jemně nastrouhaných brambor
250 ml mléka
4 lžíce cukru
1 žloutek
1 lžíce majonézy
70 g rozpuštěného másla
kostka droždí
necelá lžička soli
citronová kůra
Drobenka:
150 g hladké mouky
100 g másla
100 g mletého cukru
----
jablka nastrouhaná na hrubo
skořice
cukr
rozinky
piškotové drobečky
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z droždí, lžičky cukru a vlahého mléka uděláme kvásek. Mouku prosejeme, přidáme kvásek a všechny zbývající suroviny. Vypracujeme hladké těsto a necháme pod utěrkou asi hodinku kynout.

  2. Připravíme drobenku. Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly. Z každého vyválíme menší obdélník. Posypeme střed drobečky a na to dáme částečně vymačkaná jablka. Posypeme skořicí, cukrem a opět trošku drobečky.

  3. Obě strany těsta přeložíme přes sebe. Koláče potřeme vidličkou rozšlehaným bílkem, který nám zbyl a posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. do zlatova.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 79 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jablkový koláč z kynutého bramborového těsta

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    bystrouska: :-K Sendy: :-K Děkuji Vám, jsem moc ráda, že chutnalo.:-K:-K

    Odpovědět

  • Sendy Sendy

    Dnes jsem vyzkoušela, všem moc chutnal a vypadal nádherně. Chválím a brzy budu dělat znovu.

    Odpovědět

  • bystrouska bystrouska

    Tak jak jsem slíbila, koláč jsem dnes upekla:-K. Asi před půl hodinou jsem ho vyndala z trouby a nevydržela jsem a ještě vlažný jsem zakrojila :-O. Je výborný :yes::yes::yes:.Přiznám se, že jsem zapomněla koupit malou Majolku® :-) a domácí jsem kvůli 1 lžíci do těsta dělat nechtěla, tak jsem zadělal bez Majolky®, ale i tak je koláč skvělý:-D.

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Gabina: Ano dva kusy..;-)

    Odpovědět

  • Gabina Gabina

    Chápu to dobře, že jsou z těsta 2 záviny? Láká mě vyzkoušet, vypadá moc dobře

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Martick@: Tolik zloby a zapšklosti, kvůli receptům na jídlo? Kam spějeme , jako lidé? Mee Recept ????;-(

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    mamenka: :-K:-K

    Odpovědět

  • mamenka mamenka

    mika59: Nenechte se vyvézt z míry, protože komentář Martick@ je pod Vaši úroveň a vůbec pod úroveň s k o r o všech komentujících. Pěkný den!

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Dajda: hosta.... Děkuji :-K :-K

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    Martick@: proč by mazala své hezké recpty? Ještě hezčí fotky? Jestli máte mindrák, zkuste to taky tak:-D, něco uvařte, vyfoťte a pak se nechte urážet od lidí, kteří jen koukají a kritizují z povzdálí;-)

    Odpovědět

  • Martick@ Martick@

    Miládka s chutí a denně zveřejňuje běžně neznámé recepty, obvzlášť ty, kdy do běžných jídel přidá třeba jen tarhoňu a všichni se z toho můžete potentovat blahem :no::no: ta takový svůj recept nesmázne nikdy:-((

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    A potom, že nejde uveřejnit běžně neznámý recept! ;-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    mamenka: Já děkuji..je vláčný a možná druhý den ještě lepší..díky a taky zdravím..:-K:-K

    Odpovědět

  • mamenka mamenka

    Opět zajímavý recept, jak ozvláštnit běžný jablkový závin. Určitě brzy vyzkouším a určitě to bude výborný recept /ostatně od Vás jako vždy/. Zdravím a děkuji.

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    bystrouska: Vlaďko není vůbec pracnější, je to kynuté těsto, kde jsou jen brambory přidány.. a je vláčné ;-) Děkuji :-K

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: bramborové těsto na koláč kynute bramborové těsto bramborové kynuté těsto koláče z kynutého těsta zavin kynuty z bramoroveho těsta bramborové těsta kynuté jablkový koláč z kynutého těsta kynutý koláč s bramborem neznamy recept na kolač bramborový koláč s jablky a drobenkou koláč z kynutého těsta kynuté těsto s bramborem kynutý koláč s jablky jablkový koláč kynutý jablkový koláč bramborové těsto na koláče kynute testo s jablky těsto s bramborem kynuté koláče kynuté těsto z vařených brambor

Zapomněl/a jsem heslo