Malinová smetanová zmrzlina
Zmrzlina jemná, osvěžující a s plnou chutí malin je letní klasikou, která nikdy neomrzí. Spojení sladkokyselých malin s krémovým základem vytváří dokonale vyvážený dezert, který potěší i ty kdo dávají přednost smetanovým zmrzlinám.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 492 kJ / 1 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,69 g |
| Tuky | 76,55 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 636 mg |
| Sodík | 334 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 120,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem do husté bílé pěny. Přidáme Salko, smetanu na vaření a zakysané smetany. Ochutnáme, podle potřeby osladíme.
Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně jej do žloutkovo-smetanové směsi vmícháme.
Krok 3: Asi osm lžic směsi přelijeme do jiné misky, přidáme maliny a ty vidličkou nahrubo rozmačkáme. Promícháme.
Krok 4: Do velké nádoby, která má víko, nalijeme žloutkovo-smetanovou směs, přidáme směs a malinami a třikrát vidličkou promícháme, aby se obě hmoty nespojily, ale pouze vytvořily dvoubarevnou mozaiku.
Krok 5: Úplně nakonec do misky naházíme zbylých 30 ks malin tak, aby se pokud možno potopily. Vložíme do mrazáku na několik hodin.
Krok 6: Před servírováním necháme zmrzlinu 10-15 minut povolit při pokojové teplotě.
Krok 7: Podáváme v miskách, pohárech, s dortovou oplatkou nebo i k palačinkám.
Zveřejněno 6. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malinová smetanová zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Vn
Moje poznámka
Malinová smetanová zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Vn
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 2 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 22 hodinami
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno 25. 2. 2026 11:16:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance
Napalsko před 10 minutami
Čočková polévka
Jan Piňos před 32 minutami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 1 hodinou
Citronové řezy
netrvalova před 2 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Sahula před 3 hodinami
Brokolicový krém
PavelKa před 3 hodinami
Jednoduchý těstovinový salát s tuňákem
Jarkra před 3 hodinami
Pórková polévka s česnekem a kroupami
wimra před 4 hodinami
Pečené kuře
Prema02 před 4 hodinami
Tématické fráze:
malinová zmrzlina,
malinová zmrzlina recept,
domácí malinová zmrzlina,
malinová domácí zmrzlina,
recept na malinovou zmrzlinu,
domácí zmrzlina z malin,
recept malinová zmrzlina,
zmrzlina z malin,
domácí malinová zmrzlina recept,
mainova zmrzlina,
recept na domácí malinovou zmrzlinu,
domácí zmrzlina malinová recept,
zmrzlina ze zakysane smetany,
zmrzlina malinová,
zmrzlina malinová recept,
malinová zmrzlina domácí,
malinová zrmrzlina,
recept na malinovou zmrzinu,
maliny zmrazení,
mrzlina z jahod
Suroviny:
maliny,
maliny,
mléko kondenzované,
bílek,
žloutek,
cukr krystal,
smetana zakysaná,
smetana na vaření
Komentáře (9)