Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 458 kJ / 1 783 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,37 g |
Tuky | 123,53 g |
Vláknina | 23,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 66 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 101,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme vývar - hovězí maso s kostí, kořenovou zeleninu, sůl, nové koření a bobkový list vložíme do studené vody, přivedeme k varu a pomalu táhneme asi dvě hodiny. Do hotového vývaru vložíme dýni nakrájenou na kostičky a povaříme 10 minut.
Krok 2: Směs přesuneme do mixéru, přidáme 200 g másla z kešu ořechů a rozmixujeme na hladký krém. Na talíři ozdobíme kopečkem másla, případně hrstí čerstvých kešu ořechů.
Krok 3: Máslo z kešu ořechů má úžasnou smetanovou chuť, proto jej při vaření často využívají vegetariáni, vegani nebo lidé s laktózovou intolerancí. V tomto receptu je použito právě jako náhrada smetany. Polévku krásně zjemní, je plné bílkovin a zdravých tuků.
Zveřejněno 21. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka s máslem z kešu ořechů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4D1n
Moje poznámka
Dýňová polévka s máslem z kešu ořechů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4D1n
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 4 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 2 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 6 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 6 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 8 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 8 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 9 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 9 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 9 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
dynova polevk,
jak udělat slané kešu ořechy,
vaření kešu ořechů,
domácí kešu máslo
Suroviny:
dýně hokkaido,
vývar hovězí,
oříšky kešu
Komentáře (1)