Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 458 kJ / 1 783 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,37 g |
| Tuky | 123,53 g |
| Vláknina | 23,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 66 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 101,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme vývar - hovězí maso s kostí, kořenovou zeleninu, sůl, nové koření a bobkový list vložíme do studené vody, přivedeme k varu a pomalu táhneme asi dvě hodiny. Do hotového vývaru vložíme dýni nakrájenou na kostičky a povaříme 10 minut.
Krok 2: Směs přesuneme do mixéru, přidáme 200 g másla z kešu ořechů a rozmixujeme na hladký krém. Na talíři ozdobíme kopečkem másla, případně hrstí čerstvých kešu ořechů.
Krok 3: Máslo z kešu ořechů má úžasnou smetanovou chuť, proto jej při vaření často využívají vegetariáni, vegani nebo lidé s laktózovou intolerancí. V tomto receptu je použito právě jako náhrada smetany. Polévku krásně zjemní, je plné bílkovin a zdravých tuků.
Zveřejněno 21. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka s máslem z kešu ořechů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4D1n
Moje poznámka
Dýňová polévka s máslem z kešu ořechů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4D1n
Nejnovější recepty
Kuřecí karbanátky s kapustou a sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Lehoučký mrkvový dort s mascarpone a ricottou
Přidáno před 6 hodinami
Rolky pivovarského štamgasta
Přidáno před 8 hodinami
Louhované pivní preclíky
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí kousky s paprikou a dýňové pyré s mrkví
Přidáno před 20 hodinami
Studená roláda z bůčku
Přidáno 2. 3. 2026 15:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička z trouby
MARVEN před 6 minutami
Krkovice na medu a hořčici
MARVEN před 8 minutami
Kuřecí kari nudličky se sýrem a pórkem na smetaně
MARVEN před 10 minutami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
MARVEN před 12 minutami
Buchta z řepy
Kajkajak před 18 minutami
Ševcovský mls
ruda43 před 38 minutami
Smažené nudle s krevetami
Sahula před 41 minutami
Švédské fazole
kakatko před 43 minutami
Tématické fráze:
dynova polevk,
jak udělat slané kešu ořechy,
vaření kešu ořechů,
domácí kešu máslo
Suroviny:
dýně hokkaido,
vývar hovězí,
oříšky kešu
Komentáře (2)