Pomazánka z uzeného tofu s mrkví

Suroviny

1 ks uzeného tofu
2 menší mrkve
1 malá cibule
2-3 stroužky česneku
1 kelímek sojanézy
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Uzené tofu (používám bio) a mrkev nastrouháme na nudličky (já strouhala hrubší nudličky).
    Cibuli nakrájíme nadrobno.

  2. K nastrouhanému tofu, mrkvi a nakrájené cibuli přidáme prolisovaný česnek, sojanézu, sůl dle chuti a vše promícháme.

  3. Pomazánku mažeme na tmavé či celozrnné pečivo a můžeme ozdobit kolečkem mrkve, zelenou petrželkou.

Komentáře k receptu Pomazánka z uzeného tofu s mrkví