Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 940 kJ / 942 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,30 g |
| Tuky | 45,90 g |
| Vláknina | 10,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 133 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 112,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody očistíme, propláchneme a nakrájíme na kostky.
Přendáme do misky přidáme cukr krystal a promícháme.
Necháme pár minut odležet. Krok 2: Mezi tím si připravíme mascarpone krém do kterého zamícháme vanilkový cukr. Krok 3: Ve vodní lázní necháme rozpustit čokoládu (můžeme přimíchat mléko ať nám moc neztuhne během přípravy). Krok 4: Medové plátky si vykrájíme pomocí skleničky na kolečka, která rozkrojíme na pul (viz foto). Krok 5: V rendlíku si připravíme karamel z cukru krystal (já osobně dám cukr zlehka zkaramelizovat a přidám džus) Krok 6: Jakmile mám připravený koktejl přidám nakrájený na plátky pomeranč a zlehka provařím do pěkně karamelové formy.
Nezapomínejte na čokoládu promíchávat. :-)
Jakmile máme roztopenou čokoládu, pomeranč v koktejlu, můžeme servírovat (viz foto).
Přendáme do misky přidáme cukr krystal a promícháme.
Necháme pár minut odležet. Krok 2: Mezi tím si připravíme mascarpone krém do kterého zamícháme vanilkový cukr. Krok 3: Ve vodní lázní necháme rozpustit čokoládu (můžeme přimíchat mléko ať nám moc neztuhne během přípravy). Krok 4: Medové plátky si vykrájíme pomocí skleničky na kolečka, která rozkrojíme na pul (viz foto). Krok 5: V rendlíku si připravíme karamel z cukru krystal (já osobně dám cukr zlehka zkaramelizovat a přidám džus) Krok 6: Jakmile mám připravený koktejl přidám nakrájený na plátky pomeranč a zlehka provařím do pěkně karamelové formy.
Nezapomínejte na čokoládu promíchávat. :-)
Jakmile máme roztopenou čokoládu, pomeranč v koktejlu, můžeme servírovat (viz foto).
Zveřejněno 22. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodový tataráček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVDr
Moje poznámka
Jahodový tataráček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVDr
Nejnovější recepty
Nastavovaná sekaná s kroupami
Přidáno před 11 hodinami
Tažený hovězí vývar s domácími nudlemi
Přidáno před 13 hodinami
Sklářské žemlové knedlíky
Přidáno před 15 hodinami
Pečený kostrbáč z vařených brambor
Přidáno před 16 hodinami
Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry (s pórkem a celerem)
Přidáno před 16 hodinami
Plněný kapustový list s rajčatovou omáčkou podle Marka Fichtnera
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makovec s jablky a rozinkami
Teenka3105 před 7 hodinami
Muffiny s borůvkami
Soky23 před 7 hodinami
Polévka z uzených žebírek
Merylas před 8 hodinami
Paprikáš ze slepice (maďarský recept)
Merylas před 8 hodinami
Salát s kuřecím masem
petkoo před 9 hodinami
Kuřecí křídla pečená na bramborách
Merylas před 10 hodinami
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
Merylas před 10 hodinami
Špagety s mletým masem
Slanky před 11 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
magdalenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
mascarpone v tesku
Suroviny:
jahody,
mascarpone,
pláty medové,
cukr vanilkový,
pomeranče,
cukr krystal,
džus pomerančový,
čokoláda
Komentáře (2)