Mrkvová polévka s chilli a koriandrem

Susa Kuchařka: Susa

Polévky 1 názor

Suroviny

4 větší mrkve
2 velké brambory
2 lžíce másla
1 litr zeleninového vývaru
mletý koriandr
chilli
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci si rozpustíme máslo a přidáme na kousky nakrájenou očištěnou mrkev a brambory. Přidáme mletý koriandr a chilli. Chvilku restujeme a poté zalijeme vývarem. Vaříme, dokud není zelenina krásně měkká.

  2. Polévku necháme zchladnout a poté ji rozmixujeme na hladký krém. Dochutíme solí, pepřem a podáváme s opečenými kousky chleba.

Poznámka

Mé další recepty najdete na http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 137 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mrkvová polévka s chilli a koriandrem

  • Dajda Dajda

    Je to skvělá polévka, doporučuji k vyzkoušení. Dělám ji už hodně dlouho, i když bez chilli a koriandru, jen s pepřem, eventuálně zázvorem. :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: mrkvová polévka s krevetami mrkvová polévka s koriandrem, zázvorem mrkvova polévka s koryandrem mrková polévka s koriandrem polévka s koriandrem mrkvová polévka kedlubnou a s koriandrem krémová mrkvova polevka s chilli a zázvorem