Ledové kokosky s čokoládou

Name: Ledové kokosky s čokoládou
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 formiček
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g strouhaného kokosu; 3 vrchovaté lžíce kokosového oleje; 150-200 ml kokosového mléka; 3 lžíce nepraženého kakaa; stévie (dle chuti)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Susa

2 názory

Doba přípravy 120 min

120 min (120 min příprava)

2. 2. 2016 11:09

Přidat fotku

Porce: 12 formiček

200 g 200 g strouhaného kokosu

3 3 vrchovaté lžíce kokosového oleje

150-200 ml 150-200 ml kokosového mléka

3 lžíce 3 lžíce nepraženého kakaa

stévie (dle chuti)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 369 kJ / 2 000 kcal
Bílkoviny	27,78 g
Tuky	176,28 g
Vláknina	42,64 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,29 g
Sacharidy	54,33 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mixéru nebo food procesoru nasypte strouhaný kokos, přidejte lžíci kokosového oleje a postupně vše začněte mixovat. Během mixování přilévejte kokosové mléko a mixujte, dokud se nevytvoří jemná hmota.
Kokosovou hmotu vtlačte do připravených silikonových formiček (např. na muffiny). V hrnci rozehřejte 2-3 lžíce kokosového oleje, přidejte kakao, stévii a vše pořádně promíchejte.
Rozpuštěnou čokoládu nalijte opatrně na vršek kokosové hmoty, formičky nechte ztuhnout v mrazáku a máte hotovo.
Před konzumací doporučuji nechat kokosky trošku povolit a můžete mlsat.