Salát ze šruchy zelné, okurek a rajčat
magdalenka
Suroviny
- šrucha zelná - portulacea oleracea
- okurky salátové
- rajčata
- sůl
- citron
- olivový olej
Postup přípravy receptu
V čistom prostredí nazbieranú šruchu namočíme do vody, umytú preberieme, zbavím tvrdých stoniek, prekrájame na menšie kúsky.
Umyjeme a pokrájame uhorku aj paradajky.
Suroviny s citom osolíme, pokvapkáme citrónom a zakvapneme olivovým olejom.
Necháme v chlade odstáť.
Poznámka
Pomer základných surovín - každý podľa seba, ja obyčajne 1:1:1 (objemove).
Šrucha zelná je plevel v našich záhradách prakticky nezničiteľný. Je to superzdravá bylina.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Salát ze šruchy zelné, okurek a rajčat
