Mleté maso na špagety

cathleen

19 názorů

3. 4. 2009 14:24

Přidat fotku

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fitinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

beruska11

Zavařené maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 180 min

Mletá čalamáda (na topinky, k masu apod.)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 7×

Jedlý papír je jeden ze způsobů moderního zdobení dortů, zákusků a perníčků

Holka u plotny radí: Jak využít zbytky pečeného kuřete? Maso se hodí do tortilly i pomazánek, kosti zase na vývar

Pět jídel z jednoho hrnce či pekáče do stovky pro celou rodinu: Porce guláše vyjde na 25 Kč, porce bramboráku na 17 Kč

Komentáře

mika59

4. 12. 2021 00:40

Ivi dělám také tak, přidávám anglickou na kostičky a česnek na kousky. Přidávám foto, pokud se nehodí smáznu..

Lenunka

31. 5. 2017 18:43

upřímně, bych to taky chtěla vidět, rozmrazení masa za 2-3 minuty a hotovou směs s hovězím za dalších 7, co se vaří těstoviny

cathleen

31. 5. 2017 14:40

Atyl: však "neplýtvejte"

každý máme svůj postup. Netuším, jak vám mraznička mrazí nebo spíš asi nemrazí, ale z té naší tedy maso v žádném případě nerozmrazíme během 5 minut, než se začne vařit voda....jak píšete.
Proto mívám doma tento polotovar.

Atyl

31. 5. 2017 12:09

Přijde mi to jako naprosto zbytečné plýtvání časem a energií. Než se mi zavaří voda na těstoviny, mám mleté maso rozmražené. Než se těstoviny uvaří, mám směs na těstoviny připravenou taky.

Jindřiška

4. 8. 2016 15:48

Dnes zkouším akorát bez cibulky a kečupu. Prostě jen základ. Tak uvidíme....

zlatovlaska

15. 10. 2013 10:34

Výborné

Dávám bodík

Pudink

2. 4. 2012 14:35

cathleen:
Děkuji moc

cathleen

1. 4. 2012 11:19

Pudink: take zavarim spis cele 2 hodiny najednou. Ale opravdu vse dodrzet - bod varu i delku zavarovani.
A kdyz sklenice zchladnou, vyzkouset, jestli vicka dobre chytly.

Pudink

31. 3. 2012 23:40

cathleen:
Děkuji. Je tedy lepší to zavařovat 60 min a druhý den znovu?
Mně připadá praktičtější to zavářet ty 2 hodiny najednou. Je v tom velký rozdíl? Díky moc

Nakoupím maso a pak dám vědět,jak se to povedlo, tedy až to ochutnám

cathleen

31. 3. 2012 17:30

Pudink: Lucko, steriluju v zavařovacím hrnci, se zavářením v troubě zkušenost nemám.
A pokud zavařuješ maso, je třeba ho zavářet na 100°C 2 hodiny vkuse nebo na tutéž teplotu 1 hodinu a druhý den sterilaci zopakovat (znovu hodinu) - kvůli možnému množení bakterií. Dlouhou nebo opakovanou serilací nechtěnému množení zabráníš.