Cuketový osúch s pestem

Name: Cuketový osúch s pestem
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2-3
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto na placku:; 250 g hladké mouky; 175 ml vlažné vody; 13 g droždí; 1/2 lžičky cukru; sůl; 1-2 malé cukety; sůl; čerstvě mletý pepř; pesto

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 2-3

Těsto na placku:

250 g 250 g hladké mouky

175 ml 175 ml vlažné vody

13 g 13 g droždí

1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru

sůl

1-2 1-2 malé cukety

sůl

čerstvě mletý pepř

pesto

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 997 kJ / 955 kcal
Bílkoviny	31,90 g
Tuky	5,28 g
Vláknina	11,54 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	190,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všetky prísady na cesto dáme do misy a vypracujeme hladké cesto ( droždie rozdrobíme ). Necháme vykysnúť. Krok 2: Vykysnuté cesto vyvaľkáme na 0,5 cm hrúbku a prstami po ňom porobíme jamky ( aby pesto prešlo aj hlbšie do cesta ). Natrieme pestom ( množstvom nešetríme ). Krok 3: Na pesto poukladáme na polkolieska narezanú cuketu ( hrúbka cca 3 mm ). Osolíme a okoreníme. Krok 4: Osúch vkladáme do horúcej rúry vyhriatej na 200°C a po vložení stiahneme rúru na 180°C. Pečieme dozlata.

Podávame horúci, ale osúch je dobrý aj vychladnutý.

Všetky prísady na cesto dáme do misy a vypracujeme hladké cesto ( droždie rozdrobíme ). Necháme vykysnúť.
Vykysnuté cesto vyvaľkáme na 0,5 cm hrúbku a prstami po ňom porobíme jamky ( aby pesto prešlo aj hlbšie do cesta ). Natrieme pestom ( množstvom nešetríme ).
Na pesto poukladáme na polkolieska narezanú cuketu ( hrúbka cca 3 mm ). Osolíme a okoreníme.
Osúch vkladáme do horúcej rúry vyhriatej na 200°C a po vložení stiahneme rúru na 180°C. Pečieme dozlata.

Podávame horúci, ale osúch je dobrý aj vychladnutý.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2015

Poznámka autorky tejaja

Použila som mangoldovo-petržlenové pesto : http://www.toprecepty.cz/recept/44429-mangoldovo-p...

Recept je z knihy Vegetariánska kuchárka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketový osúch s pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jPXB

Cuketové špagety s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Těstoviny s pečeným cuketovým pestem Videorecept

Těstoviny s pečeným cuketovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaKulicka 65 min

Špagety se špenátovým pestem, cizrnou a kešu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Česnekový osúch

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Medvědí osúch (s medvědím česnekem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Osúch s pastou z husích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenda1

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Vegetariánské recepty
Pečení
Letní recepty
Běžný den
Cuketa
Oběd
Snadné recepty

Moje poznámka

Cuketový osúch s pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jPXB

Náhodný recept

Bublanina s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tacos koření

Přidáno před 7 hodinami

Pařížská roláda

Přidáno před 10 hodinami

Rychlá gulášová polévka

Přidáno před 14 hodinami

Zlatý hovězí vývar

Přidáno před 18 hodinami

Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem

Přidáno před 19 hodinami

Koláč se zakysanou smetanou a jablky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 31. 8. 2015 11:54

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Řeznice radí: Jak na vepřový popcorn, který strčí do kapsy i kůžičky Ládi Hrušky

Osúch je jedním z pokladů slovenské lidové kuchyně. Poradíme s jeho přípravou Hodnocení 36×

Osúch je jedním z pokladů slovenské lidové kuchyně. Poradíme s jeho přípravou

Cuketový perník za 30 minut: Poradíme vám, jak upéct letní moučník s vůní Vánoc Hodnocení 6×

Cuketový perník za 30 minut: Poradíme vám, jak upéct letní moučník s vůní Vánoc

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Celý den vařím pro profesionálního cyklistu, říká Anežka z Peče celá země. A do toho ještě stíhá famózní dezerty

„Nechala jsem tam vše, ale Eliška prostě byla lepší,“ říká finalistka Peče celá země Anežka

Jaké potraviny nepatří do lednice: Některé z nich určitě do chladu ukládáte, přitom ničíte jejich chuť a vůni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajská polévka III Videorecept

Rajská polévka III

PavelKa před 4 hodinami

Rychlé vepřové na pórku

MilosCz před 5 hodinami

Gratinovaný květák

stepankovasarka před 6 hodinami

Krkovice na medu a hořčici Videorecept

Krkovice na medu a hořčici

stepankovasarka před 6 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

evules.svobodov5 před 6 hodinami

Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou

JanaPi před 6 hodinami

Panenčiny medailonky v houbové omáčce

AbbLott před 7 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Sofinkakrysikoblizek před 7 hodinami

Chlebová česnečka

Kajkajak před 8 hodinami

Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin

Ada23 před 8 hodinami

Tématické fráze:
recept video na cuketovou polévku od ládi hrušky, osúch, pesto recepty, cuketová polévka s pestem, pesto z cukety a zeleninou

Suroviny:
mouka hladká, voda, droždí, cukr, sůl, cuketa, sůl, pepř mletý, pesto

Naposledy jste si prohlédli

Snadné šunkové rolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Martina02 20 min

Tmavé pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 47 min

Cuketový osúch s pestem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

41 foto „Nechala jsem tam vše, ale Eliška prostě byla lepší,“ říká finalistka Peče celá země Anežka

Anketa Jaké potraviny nepatří do lednice: Některé z nich určitě do chladu ukládáte, přitom ničíte jejich chuť a vůni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

41 foto
„Nechala jsem tam vše, ale Eliška prostě byla lepší,“ říká finalistka Peče celá země Anežka

Anketa
Jaké potraviny nepatří do lednice: Některé z nich určitě do chladu ukládáte, přitom ničíte jejich chuť a vůni