Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 288 kJ / 1 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,85 g |
| Tuky | 90,52 g |
| Vláknina | 7,45 g |
| Cholesterol | 414 mg |
| Sodík | 653 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 132,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme jahodovou pěnu. Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme na kousky nalámanou čokoládu a máslo, přivedeme k varu.
Krok 2: Přidáme na kousky nakrájené jahody a krátce povaříme. Poté rozmixujeme a dáme vychladit.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 4: V misce smícháme žloutek s medem, přidáme tvaroh a kokos, promícháme. Mléko spolu s máslem dáme ohřát.
Krok 5: Od toustového chleba ořežeme kůrky.
Krok 6: Jahody nakrájíme asi na 3 mm silné plátky anebo drobné kostičky.
Krok 7: Malou zapékací misku vytřeme máslem.
Krok 8: Toustový chléb namáčíme do vlažného mléka s máslem a vyložíme jím dno misky.
Krok 9: Na chléb navrstvíme polovinu tvarohové směsi, polovinu pokrájených jahod a znovu postup vrstvení zopakujeme (chléb, tvaroh, jahody).
Krok 10: V plecháčku svaříme cukr s trochou vody.
Krok 11: Z bílku vyšleháme sníh, který smícháme s cukrovým sirupem. Oslazený sníh vrstvíme navrch.
Krok 12: Dáme zapéct do trouby asi na 20-25 minut.
Krok 13: Z lednice vyndáme jahodovou směs, kterou našleháme a podáváme jí k žemlovce.
Zveřejněno 28. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodová žemlovka s čokoládovo-jahodovou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKOX
Moje poznámka
Jahodová žemlovka s čokoládovo-jahodovou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKOX
Nejnovější recepty
Smažené vdolečky s povidly a tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Znojemská omáčka s karlovarským knedlíkem
Přidáno před 3 hodinami
Nigiri sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 4 hodinami
Kynuté koláče podle Josefa Maršálka
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Trhané kuřecí šťavnaté prso
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Eva1mamina před 10 minutami
Vepřové nudličky na slanině s fazolkami
roteiro před 29 minutami
Cookies s kousky čokolády
Sima1996 před 41 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Sima1996 před 1 hodinou
Rizoto z vepřové konzervy
Ondra123 před 1 hodinou
Květákové kari s cizrnou a kokosovým mlékem
lenka.martinek před 1 hodinou
Bramborovo-zeleninový krém
Panova před 2 hodinami
Buchtičky s krémem
bonkova před 6 hodinami
Lehký bramborový salát
JajaP před 7 hodinami
(Ne)obyčejné brambůrky
[email protected] před 9 hodinami
Tématické fráze:
jahodová žemlovka,
zemlovka s jahodami a pudinkem,
žemlovka s pudinkem a jahodami,
recepty žemlovka,
žemlovka s jahodovym pudinkem,
žemlovka z jahod,
žemlovka s jahod,
žemlovka z jahod a tvaroh,
zemlovka bez tvarohu,
jahodova zemlovka s pudinkem,
žemlovka z toustového chleba se šlehačkou
Suroviny:
chléb toustový tmavý,
mléko,
máslo,
tvaroh měkký,
med tekutý,
žloutek,
kokos strouhaný,
jahody,
cukr krupice,
smetana ke šlehání,
čokoláda bílá,
máslo,
jahody
Komentáře (2)