Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 288 kJ / 1 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,85 g |
| Tuky | 90,52 g |
| Vláknina | 7,45 g |
| Cholesterol | 414 mg |
| Sodík | 653 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 132,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme jahodovou pěnu. Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme na kousky nalámanou čokoládu a máslo, přivedeme k varu.
Krok 2: Přidáme na kousky nakrájené jahody a krátce povaříme. Poté rozmixujeme a dáme vychladit.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 4: V misce smícháme žloutek s medem, přidáme tvaroh a kokos, promícháme. Mléko spolu s máslem dáme ohřát.
Krok 5: Od toustového chleba ořežeme kůrky.
Krok 6: Jahody nakrájíme asi na 3 mm silné plátky anebo drobné kostičky.
Krok 7: Malou zapékací misku vytřeme máslem.
Krok 8: Toustový chléb namáčíme do vlažného mléka s máslem a vyložíme jím dno misky.
Krok 9: Na chléb navrstvíme polovinu tvarohové směsi, polovinu pokrájených jahod a znovu postup vrstvení zopakujeme (chléb, tvaroh, jahody).
Krok 10: V plecháčku svaříme cukr s trochou vody.
Krok 11: Z bílku vyšleháme sníh, který smícháme s cukrovým sirupem. Oslazený sníh vrstvíme navrch.
Krok 12: Dáme zapéct do trouby asi na 20-25 minut.
Krok 13: Z lednice vyndáme jahodovou směs, kterou našleháme a podáváme jí k žemlovce.
Zveřejněno 28. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodová žemlovka s čokoládovo-jahodovou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKOX
Moje poznámka
Jahodová žemlovka s čokoládovo-jahodovou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKOX
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 10 hodinami
Tlačenkový salát podle ČSN
Přidáno před 10 hodinami
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 14 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 16 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 18 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listový salát s ořechy
Limek před 6 hodinami
Margot kuličky
Junys před 6 hodinami
Zapečené kuřecí řízky
Elivet před 6 hodinami
Oříškovočokoládová bábovka
[email protected] před 6 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Misatomanova před 7 hodinami
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 8 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 9 hodinami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 9 hodinami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 9 hodinami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
NikolaHlatka před 10 hodinami
Tématické fráze:
jahodová žemlovka,
zemlovka s jahodami a pudinkem,
žemlovka s pudinkem a jahodami,
recepty žemlovka,
žemlovka s jahodovym pudinkem,
žemlovka z jahod,
žemlovka s jahod,
žemlovka z jahod a tvaroh,
zemlovka bez tvarohu,
jahodova zemlovka s pudinkem,
žemlovka z toustového chleba se šlehačkou
Suroviny:
chléb toustový tmavý,
mléko,
máslo,
tvaroh měkký,
med tekutý,
žloutek,
kokos strouhaný,
jahody,
cukr krupice,
smetana ke šlehání,
čokoláda bílá,
máslo,
jahody
Komentáře (2)