Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 493 kJ / 2 747 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,32 g |
| Tuky | 168,22 g |
| Vláknina | 97,74 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,49 g |
| Sůl | 3,32 g |
| Sacharidy | 182,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravte si všechnu zeleninu, fazole slijte a dobře properte, nechte okapat.
Krok 2: Tempeh rozdrobte prsty, pokud používáte natural, opečte ho s trochou dobré sojové omáčky (tamari) na pánvi (můžete ho i předem marinovat).
Krok 3: Ve velkém hrnci rozehřejte kokosový olej, přidejte cibuli, česnek, římský kmín, chilli papričku, papriku a oregáno a za občasného míchání smažte pár minut.
Krok 4: Přidejte nakrájené papriky, mrkev, petržel a celer a dalších cca 5 minut smažte.
Krok 5: Poté přimíchejte nasekané ořechy, fazole, tempeh, rajčata, cca 300 ml vody a bujón, přiveďte k varu a vařte asi půl hodiny.
Krok 6: Poté vmíchejte víno, čokoládu nalámanou na kostičky (začněte s 50 gr, poté dle chuti přídávejte, já dala skoro celou tabulku), ev. i 125 ml kávy (nekecám), zamíchejte a nechte ještě 5 minut provařit. Ochutnejte a dochuťte čokoládou, pepřem a solí.
Krok 7: Podávejte s jogurtem (můžete ho předem smíchat s trochou citrónové šťávy), citronem či limetkou a značným množstvím čerstvého koriandru.
Zveřejněno 16. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní chilli s ořechy a čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5X88
Moje poznámka
Luxusní chilli s ořechy a čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5X88
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 23 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Karpatské lečo
Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno 3. 8. 2025 08:18:12
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
DavidVolvo před 49 minutami
Hrníčková cuketová buchta
Dakota před 1 hodinou
Kotlíkový party guláš
alan.h před 2 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
Jara24 před 2 hodinami
Hovězí guláš se sušenými houbami
radekfiala před 2 hodinami
Salát z polníčku
esstelle před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Mlateli před 3 hodinami
Houbová paštika jinak
KrisZaezemi před 3 hodinami
Honzovy plněné buchty od Uursik
ferda30 před 4 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Majkl2910 před 4 hodinami
Tématické fráze:
ořechy v chilli,
ořechy s chilli,
pernik s chilli,
chilli orechy,
pernik s chilly,
kokosovy pernik s chilli,
kokosovy kolac s chilly,
falafel s cokoladou,
perník s chilli a cokoladou,
pernik s cokoladou a chilly
Suroviny:
olej kokosový,
cibule,
česnek,
římský kmín mletý,
chilli paprika čerstvá,
paprika sušená sladká,
koření oregáno sušené,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
petržel,
celer,
ořechy vlašské,
tempeh,
rajče drcené,
voda,
bujón zeleninový,
víno červené suché,
čokoláda,
koriandr čerstvý,
jogurt sojový,
limetka
Komentáře (3)