Jednoduchý drobenkový koláč

veganotic Kuchařka: veganotic

Dietní recepty , Veganské 4 názory

Suroviny

Drobenka:
8 lžic rostlinného másla (např. Alsan Bio, ViveBio, Provamel)
1/3 cukru krupice
1/3 hnědého cukru
3/4 lžičky mleté skořice
špetka soli
1,75 hrnku hladké(nebo polohrubé)mouky
Koláč:
1,25 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku cukru krupice
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
1/3 hrnku oleje nebo 6 lžic rostlinného másla (viz výše)
1/3 hrnku sojového mléka mandlového mléka či jiného rostlinného nebo ořechového mléka
1 lžička jablečného octa nebo citronové šťávy
1 lžíce kukuřičného škrobu
1/4 hrnku vody
1 lžička vanilkového extraktu (nebo část cukru nahraďte vanilkovým cukrem)
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve připravte drobenku: rostlinné máslo o pokojové teplotě prsty smíchejte s ostatními ingrediencemi, propracujte a nechte odpočinout v lednici.

  2. Koláč: odměřte mléko a smíchejte ho s jablečným octem či citrónovou šťávou. Troubu předehřejte na 180°C.

  3. Pekáček o velikosti cca 20 x 20 cm vyložte alobalem (použijte dva delší listy, které položíte křížem přes sebe, abyste po upeční mohly koláč "zvednout" z formy) a lehce je potřete olejem.

  4. Ve větší míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.

  5. Přidejte olej, mléko, kukuřičný škrob s vodou a vanilkový extrakt. Lehce promíchejte a vlijte do pekáčku.

  6. Z drobenky ulamujte menší kousky a drobte je na těsto, dokud nepokryjete celou jeho plochu a nevyužijete celou drobenku.

  7. Koláč vložte do trouby a pečte asi 40 - 50 minut.

  8. Po upečení koláč pomocí alobalu vyjměte z pekáče a nechte asi půl hodiny chladnout.

  9. Koláč podávejte nakrájený na menší kousky, posypaný moučkovým cukrem.

Poznámka

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 129 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jednoduchý drobenkový koláč

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Prosím Vás, kde kupujete ten Pronamel? Nikde jsem ho neviděla. Nechystám se péct koláč, to není nic pro mě :) Ale potřebovala bych sehnat tenhle margarín. Mockrát děkuju za odpověď.

    Odpovědět

  • klokan klokan

    marně hledám nějaké ovoce,nebo náplň.. takže je to vlastně těsto s těstem (drobenkou)... aha. No někomu to může chutnat...;-)

    Odpovědět

  • Olga Urvalkova Olga Urvalkova

    Promiň, ale co je na tom koláči jednoduchého? Divné počty (1a1/4, 1/3), divné přídavky (kukuřičný škrob, vanilkový extrakt):-((.
    Je tu tisíc jednoduchých receptů na celé hrnky, pět ingrediencí a hotovo, chuť dodáš citronovou kůrou, máslem a ovocem...:-S:no:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    V Surovinách na drobenku ta 1/3 cukru a 1/3 druhého cukru...má být 1/3 hrnku:-?

    Odpovědět

Tématické fráze: drobenkový koláč s olejem koláč s drobenkou a olejem drobenkovy kolač na hrnky drobenkový koláč drobenka s olejem jednoduchy kolac kolac s drobenkou koláč s jablečnými povidly drtobenka na kolače jednoduche kynutý koláč s jablečnými povidly a s drobenkou drobenkový koláč z oleje pronamel rostlinna smetana drobenkový s olejem recept sojovy koláč drobenkový tvarohový koláč s olejem kolač s olejem a drobenkou drobenkový jablečný koláč kolac s drobenkou s olejem recept s jablecnymi povidly kolac s drobenkou a jablecnymi povidly