" Hříšně pálivé" pikantní ořechy s chilli olejem

Postup přípravy

1. Rozehřejte si troubu na 180°C.
2. Para ořechy rozkrojte na třetiny (menší kousky na poloviny) aby se opražily rovnoměrně společně s ostatními typy.
3. Na plech vyložený pečicím papírem rovnoměrně rozvrstvěte ořechy tak, aby se vzájemně nepřekrývaly.
4. Vložte je do rozehřáté trouby asi tak na 6 minut, až na povrchu zezlátnou a krásně se rozvoní.
5. Horké ořechy přesuňte do větší mísy a zakápněte 2 lžičkami chilli oleje.
6. Osolte je čerstvě mletou himalájskou solí podle vlastní chuti.
7. Podávat můžete ještě teplé, ale chutnají i za studena (uchovávejte je v dobře těsnící uzavřené nádobě).

   TIP Jak zbavit lískové oříšky slupky