Houbová paštika jinak

Teta Lena Kuchařka: Teta Lena

Zavařeniny 4 názory

Suroviny

500 g různých druhů hub
česnek podle chuti
asi 3-4 cibule
1 citronový olej
špetka muškátového květu
špetka kari
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Orestujeme cibuli, přidáme pokrájené houby a dusíme do změknutí hub. Necháme vychladnout.

  2. Pomeleme na masovém strojku, potom přidáme sůl, pepř, koření a citron. Já dávám podle chuti.

  3. Dám do sklenic a steriluji tak 30-40 min. Kdo má rád může přidat třeba feferonku.

Poznámka

Použití univerzální, na topinky ,pod maso, na palačinky, do nádivek -podle chuti. Mám to ze sešitu Houby pokaždé jinak od Šárky Škachové.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 38 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houbová paštika jinak

  • maris maris

    Udělala jsem ze zmražených, je to velmi dobré, kari dodá zase jiný, neobvyklý " šmrnc ". :yes::-p+

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Lenko, neváhej a šup sem s houbovou tlačenkou. Houbových receptů neni nikdy dost.Každý si pak může vybrat co jeho strávníkům chutná. O houbové tlačence jsem nikdy neslyšela. Je určitě zdravější než vepřová.

    Odpovědět

  • Teta Lena Teta Lena(autorka receptu)

    Ano máš pravdu. Mám radši trošku kyselejší tak přidávám víc vymačkaných citronů. Bude-li zájem přidám houbovou tlačenku neviděla jsem ji tam. U nás můžou být houbičky na jakýkoliv způsob také.

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Lenko, houbičky naše rodina miluje na jakýkoliv způsob. Doufám, že na podzim porostou. Recept ukládám do oblíbených a když houby porostou jak z vody, tak paštiku udělám. :-)) Na topinkách je určitě božská.:-p Lenko, je to tvůj první receptík na Topkách, že jo? Posílám prvního bodíka.:yes::-)):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: paštika z hub recept na houbovou paštiku houbová paštika s játry veganská paštika paštika pastika s houbami houbova tlačenka domácí houbová paštika -domaci paštika recepty paštika z hub recept recept na houbovou tlačenku domácí paštika s houbami hobová paštika houbov patika recepty-,houbová paštika pasta z hub pasta z hub na topinky topinky jinak domaci pastika z hub houbovapaštika

Zapomněl/a jsem heslo