Suroviny

kuřecí maso (může být i vepřové)
čerstvá paprika
rajčata
žampióny
ananas
arašídy
sojová omáčka
bramborový škrob (Solamyl)

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Maso, papriku, rajčata i ananas nakrájíme na nudličky, vše promícháme, přidáme arašídy a žampióny, ochutíme sojovou omáčkou dle chuti a zasypeme cca dvěma lžícema bramborového škrobu.
Necháme odležet v lednici o druhého dne. Odleželou směs smažíme na nepřilnavé pánvi na trošce oleje.

Podáváme s rýží nebo hranolkami

Poznámka

Pokud se bojíte hustoty, přidávejte škrob až na konci smažení po lžičkách, dokud nezískáte požadovanou hustotu. Může ho být potřeba víc nebo míň. Pozor abyste to nepřehnali, vypadá to potom celkem nevábně, i když chutná stejně :)

Kuchařka: Kogina-K1

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Čína jak ji máme rádi

eva hubova
17. 4. 2011 16:33:10

Přidala jsem ještě sůl,bylo to +2

Odpovědět
Drobek
14. 1. 2011 15:40:30

Krásný receptík. Je to přímo důkaz toho co napovídá jméno. Čínská kuchyně totiž rajčata nepoužívá. Jářku - a co má být? Naprosto souhlasím s tím přidáváním škrobu. Už jsem několikrát dostal v restauraci jídlo, kde omáčka připomínala spíš řídký pudink a byl to fujtajbl. Tady v Americe se totiž používá kukuřičný škrob.
Přidávám první bod.

Odpovědět