Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem

Name: Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Placky:; 120 g uvařené oloupané červené řepy; 100 ml vody; 260 g hladké celozrnné (špaldové) mouky + na podsypání; špetka soli; olivový olej na potření; Na dokončení:; 200 g uzeného pstruha (nebo jiné uzené ryby); 2 jarní cibulky; 4 lžíce hustého bílého jogurtu; nastrouhaná kůra z 1 citronu; hrst čerstvého koriandru; špetka soli; čerstvě mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 552 kJ / 1 327 kcal
Bílkoviny	70,66 g
Tuky	24,24 g
Vláknina	9,84 g
Cholesterol	146 mg
Sodík	189 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	201,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Červenou řepu nakrájejte na menší kousky a s 40ml vody rozmixujte na pyré. Krok 2: Pyré přendejte do mísy, přidejte sůl a mouku. Vypracujte husté těsto. Krok 3: Těsto rozdělte na 4 kusy, každý obalte v mouce a vyválejte na placku o průměru asi 22cm. Je-li těsto příliš řídké, přidejte ještě trochu mouky. Krok 4: Každou placku z obou stran opékejte nasucho na pánvi. Po upečení ještě teplé potřete lehce olejem (nejlépe to půjde dlaněmi). Krok 5: Koriandr nasekejte nadrobno. V míse smíchejte koriandr s jogurtem, citronovou kůrou, solí a pepřem. Krok 6: Dipem potřete placky, navrch rozprostřete na kousky rozebranou rybu, posypejte nasekanou jarní cibulkou.

Červenou řepu nakrájejte na menší kousky a s 40ml vody rozmixujte na pyré.
Pyré přendejte do mísy, přidejte sůl a mouku. Vypracujte husté těsto.
Těsto rozdělte na 4 kusy, každý obalte v mouce a vyválejte na placku o průměru asi 22cm. Je-li těsto příliš řídké, přidejte ještě trochu mouky.
Každou placku z obou stran opékejte nasucho na pánvi. Po upečení ještě teplé potřete lehce olejem (nejlépe to půjde dlaněmi).
Koriandr nasekejte nadrobno. V míse smíchejte koriandr s jogurtem, citronovou kůrou, solí a pepřem.
Dipem potřete placky, navrch rozprostřete na kousky rozebranou rybu, posypejte nasekanou jarní cibulkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2016

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2QZN

Celozrnná palačinka plněná uzeným lososem a řeřichou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 80 min

Kedlubnové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Cuketovocelerové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta 35 min

Australské placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Twiggy

Jablečné placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gmptop 10 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 60 min

Lepkavé krůtí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 35 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 55 min

Dokonalé brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 60 min

Zobrazit více

Ryby
Studená kuchyně
Sendviče
Pstruh
Uzené a nákladané

Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Zelenina
Smažení

Moje poznámka

Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2QZN

Náhodný recept

Rybí pomazánka se sleďů se zázvorem a kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Medové vafle s kakaem

Přidáno před 1 hodinou

Houbové karbanátky s ovesnými vločkami

Přidáno před 2 hodinami

Linecký koláč s tvarohem a jostou

Přidáno před 2 hodinami

Špagety se smaženou cuketou a parmazánem

Přidáno před 2 hodinami

Dalmácké čufty po bosensku

Přidáno před 3 hodinami

Květákovo-zeleninové karbanátky

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Hanis 3. 1. 2016 15:16

Pěkné

hosta 3. 1. 2016 00:23

zizala: já zkusím velmi brzo, zůstaly mi dvě vařené řepy z přípravy pomazánky

zizala moderátorka 2. 1. 2016 14:41

Hezký nápad, ty placky někdy zkusím

Vareniste.cz přidala nové fotografie! 2. 1. 2016 13:08

Přečtěte si

Jak využít bramborový škrob, aby byly bramboráky pevnější a křupavější

Česká verze boloňské omáčky: Rychlé ragú s mletým masem potřebuje výraznou rajčatovou chuť

Cestování autem: Jídlo a pití naskládáme do termotašky, ve které se jen tak nezkazí Hodnocení 36×

Cestování autem: Jídlo a pití naskládáme do termotašky, ve které se jen tak nezkazí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tesco možná opustí Česko. O jeho prodejny by se mohl zajímat našinci milovaný polský řetězec

Jak pěstovat cibuli šalotku? Výhodou je skvělá skladovatelnost, vydrží i dva roky Hodnocení 21×

Jak pěstovat cibuli šalotku? Výhodou je skvělá skladovatelnost, vydrží i dva roky

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Švestky se výborně hodí i naslano: Vyzkoušejte gruzínskou omáčku tkemali nebo marocký tažín s masem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rybí pomazánka s česnekem a cibulí

Limek před 27 minutami

Roláda s pečeným čajem

Milumar před 43 minutami

Pečený čaj na zkoušku

Milumar před 46 minutami

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Milumar před 48 minutami

Pikantní salát à la Provence

mika59 před 56 minutami

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Merylas před 1 hodinou

Výpečky SAMBAL OELEK

Milumar před 1 hodinou

Lečo bez zavařování Videorecept

Lečo bez zavařování

Januli-holky před 2 hodinami

Maďarské lečo s klobásou

[email protected] před 2 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

[email protected] před 3 hodinami

Tématické fráze:
tncz nova, celozrnne placky recept

Suroviny:
řepa červená, voda, mouka, sůl, olej olivový, pstruh, cibulka jarní, jogurt bílý, citron, koriandr čerstvý, sůl, pepř mletý

Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Švestky se výborně hodí i naslano: Vyzkoušejte gruzínskou omáčku tkemali nebo marocký tažín s masem

9 foto Levný jídelníček pro dva: Nakoupíte pár běžných surovin a máte večeře na celý týden

9 foto Plněné kotlety mohou zůstat krásně šťavnaté. Důležitý je správný řez i množství náplně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Švestky se výborně hodí i naslano: Vyzkoušejte gruzínskou omáčku tkemali nebo marocký tažín s masem

9 foto
Levný jídelníček pro dva: Nakoupíte pár běžných surovin a máte večeře na celý týden

9 foto
Plněné kotlety mohou zůstat krásně šťavnaté. Důležitý je správný řez i množství náplně