Zapečená bramborová kaše se sýrem a krůtími kuličkami

Suroviny

400 g krůtího mletého masa
1 vejce
hrst bílých burizonu
2 lžíce sušené smažené cibule
50-100 ml studeného mléka
koření na mleté maso
sušený libeček
sůl
pepř
olej na smažení
500 g brambor
80-100 g uzeného sýru
horké mléko
máslo
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout.

  2. Pak mokrýma rukama tvarujeme kuličky a usmažíme jen krátce, aby se zatáhly.

  3. Brambory uvaříme a vymícháme kaši se sýrem, máslem a mlékem.

  4. Zapékací misku naplníme bramborami, položíme kuličky a dáme zapéct. Může se to ještě posypat sýrem.

Poznámka od kuchařky

Bude-li se vám masová hmota řídká přidejte strouhanku, ale ty burizony nabobtnají a zahustí. Kuličky nejsou tuhé.

Komentáře k receptu Zapečená bramborová kaše se sýrem a krůtími kuličkami

Tématické fráze: zapečená bramborová kaše bramborová kaše zapečená bramborové pyré recept recepty s bramborovou bramborovou kaší kedlubna s krůtími karbanátky bramborová kaše recept syr v bramborove kasi recept zapečená bramborová kaše bramborová kaše bramborová kaše s krůtím masem bramborova kase s mletymi kulicmami obalovany syr v bramborove kasi a v strouhance buchta bramborová kaše