Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 557 kJ / 1 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 223,64 g |
| Tuky | 19,66 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 580 mg |
| Sodík | 538 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 4,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tenký plátek kuřecího masa, (každé prsíčko na to rozkrojíme na 2 řízky) naklepat, osolit, opepřit, potřít hořčicí.
Tenký plátek uzeného masa naložíme na kuřecí plátek
Kotleta bez kosti, naklepat, osolit, opepřit, potřít hořčicí.
Mleté maso ochutíme jako sekanou a uděláme si kousky, ze kterých vytvoříme placičky, zhruba tak velké, jako kuřecí, uzené a vepřové maso a vložíme ho na všechny tři plátky. Krok 2: Všechny plátky zabalíme do bránice, dáme do pekáče, nebo pomalého hrnce.
V případě pomalého hrnce zalijeme tak 1 dcl vody, hrnec uzavřeme a pomalíme na pomalejší program asi 6 hodin.
V případě pekáče podlijeme malinko více a pečeme zhruba na 180 stupňů tak 2 hodiny.
Během pečení podléváme výpekem a pečeme dorůžova.
Tenký plátek uzeného masa naložíme na kuřecí plátek
Kotleta bez kosti, naklepat, osolit, opepřit, potřít hořčicí.
Mleté maso ochutíme jako sekanou a uděláme si kousky, ze kterých vytvoříme placičky, zhruba tak velké, jako kuřecí, uzené a vepřové maso a vložíme ho na všechny tři plátky. Krok 2: Všechny plátky zabalíme do bránice, dáme do pekáče, nebo pomalého hrnce.
V případě pomalého hrnce zalijeme tak 1 dcl vody, hrnec uzavřeme a pomalíme na pomalejší program asi 6 hodin.
V případě pekáče podlijeme malinko více a pečeme zhruba na 180 stupňů tak 2 hodiny.
Během pečení podléváme výpekem a pečeme dorůžova.
Zveřejněno 26. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čtvero maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vz5B
Moje poznámka
Čtvero maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vz5B
Nejnovější recepty
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 13 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 13 hodinami
Pstruh s bylinkovým máslem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marmeláda z jahod a rebarbory
Sefiragold před 1 hodinou
Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře
Jan Nemec před 5 hodinami
Kovářské kotlety 2
aknel20 před 7 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 8 hodinami
Rumcajs salát
Maradytr před 8 hodinami
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
RadkaT před 9 hodinami
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 11 hodinami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 11 hodinami
Masové hašé
jiri petrasek před 11 hodinami
Lečo jako polotovar
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
čtvero maso,
recepty z hovězího masa,
čtvero masa,
ctveromaso,
hovězí maso recepty,
mlete kureci maso s uzenym masem,
vepřová bránice,
recepty zmasa,
recepty z masa,
recepty maso,
pomalý pekáč,
podlévání vodou v pomalém hrnci,
kuřecí maso dochucení
Suroviny:
prsa kuřecí,
plec uzená,
kotleta vepřová,
maso vepřové mleté,
bránice,
česnek,
smetana,
sůl,
pepř,
koření na mleté maso,
majoránka
Komentáře (10)
JanaDorazinova:
Jj, máte recht a právě vy račte být přesvědčivým důkazem psaného
Akorát, když už se žluč provalila, tak proč si neulevíte tady https://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=4093 a jen přidáváte práci moderátorkám
Debilita nezná mezí
https://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=4093