Rebarborové řezy
Suroviny
- 35 dkg polohrubé mouky
- špetka soli
- 1/4 prášku do pečiva
- 7 dkg moučkového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 10 dkg másla
- 3 lžíce mléka
- 1 vejce
- 40 dkg oloupané rebarbory
- 15 dkg moučkového cukru
- trochu skořice(promíchat)
Postup přípravy receptu
.
Poznámka od kuchařky
S maminkou jsme je dělaly a moc mi chutnají!!!!!:)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rebarborové řezy
-
vzhledem k tomu, že jsou v surovinách uvedeny jen 3 lžíce mléka, tak mě napadlo, že to asi lité těsto nebude...tudíž jsem vytáhla vál a riskla to
, ubrala jsem trochu mouky a naopak přidala cukr a těsto vyválela až ve formě
. Chtěla jsem na rebarboru nalít ještě smetanu nebo tvaroh s vajíčky, ale manžel to zavrhl, tak je jen vydatně posypaná skořicovým cukrem. Jak moučník chutná zatím nevím, je horký, ještě chvíli musím odolávat -
nene nejsi pomalá to my sme tu zmlsaní a nedočkaví
-
Jsem holt pomalá
-
tak jo zajtra to skúsim a napíšem ... už robím iný (makový) som nevydržala čakať na postup
-
Mariaj
Od mouky až po vajíčko bych to vše smíchala v těsto(máslo měkké) dala do pekáčku nebo na plech,posypala rebarborou,cukrem a skořicí,nebo bych rebarboru s cukrem mírně podusila,dala na koláč a posypala skořicí.Pekla bych tak na 175-180°C(dle trouby)po dobu cca 3Omin-do zrůžovění těsta a zkusila bych špejlíKdyž budeš dělat,napiš pak prosím na kolik a jak dlouho jsi pekla-pro ostatní. -
je tu niekto kto vie doplniť postup? mám rebarboru a som chcela urobiť
ale tak skúsená aby som si to vymyslela z ingrediencií nie som
ďakujem -
Andrejko, s rebarborou mám ráda všechny koláče ap., ale chybí ti postup pečení/vaření, bez kterého moc vařit nejde-pouze hodně zkušené kuchařinky. Dopiš si to opravou nad receptem, bude to fakt lepší. Jinak na tvých 10 let jsi šikovná holčina-ahojky
-
Andrejko, to samé jako u ovocného koláče. Zcela ti chybí postup.
Opět doporučuji podívat se na podobné recepty a od těch se odrazit.
