Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 548 kJ / 1 087 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,03 g |
| Tuky | 12,56 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 191,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstíčko si připravíme tak, že do misky dáme mouku, vejce, pivo a metličkou rozmícháme, trochu osolíme.
Krok 2: Ze žraloka vyřízneme opatrně páteř, osolíme, opepříme, polijeme citronovou šťávou. Žraloka ponoříme do pivního těstíčka, smažíme na slunečnicovým oleji a přidáme kousek másla.
Krok 3: Salát omyjeme, nakrájíme rajčata, osolíme, opepříme a polijeme olivovým olejem.
Krok 4: Brambory jsem uvařil v osolené vodě s kmínem - i se slupkami. Jak byly měkké, zcedil jsem je, přidal jarní cibuli, máslo a rozšťouchal.
Zveřejněno 17. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žralok v pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/549X
Moje poznámka
Žralok v pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/549X
Nejnovější recepty
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 6 hodinami
Trhaná krkovice
Přidáno před 7 hodinami
Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Plněná kuřecí kapsa broskví, šunkou a sýrem a sosík
Přidáno před 8 hodinami
Podzimní skořicové rolky s krémem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
JanaPav před 6 hodinami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Petraska před 7 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Priserka před 8 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
sab.pol@ před 8 hodinami
Domácí houstičky
Vratis před 8 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
Jandulka18 před 9 hodinami
Piškotový svítek do polévky
Kajkajak před 9 hodinami
Salátový losos
Kajkajak před 9 hodinami
Nejsilnější zeleninový vývar
Kajkajak před 9 hodinami
Bublanina
pesskecupem před 9 hodinami
Tématické fráze:
žralok recept,
recept žralok,
žralok ostroun,
jak pripravit zraloka,
ostroun obecný recepty,
žralok modrý recept,
ostroun recepty,
žralok ostroun recept,
ostroun recept,
žralok recepty,
steak ze žraloka recept,
ž ralok ostroun,
ostroun obecný,
%c5%beralo%c4%8die+stejky,
stejky ze zraloka,
recept na žraloka,
ostroun na másle recept,
obalovaný steak ze žraloka recepty,
recept zralok m9dry,
stejky z zraloka
Suroviny:
sůl,
pepř,
citron,
olej,
máslo,
mouka hladká,
pivo světlé,
vejce,
brambory,
kmín celý,
salát,
olej olivový,
rajče,
cibule
Komentáře (12)
Takto vyzerajú časti žraločieho chrbta kupované v Metre: https://www.toprecepty.cz/recept/2671-zraloci-hrbe...
Drahos z kamene: kde jste TO koupil?
Já dělávám stejky na přírodní způsob a když budu jen trošku přehánět, tak lepší "rybku" jsem nejedl
No, rejnok se taky dá...
Takto vypadají steaky ze žraloka:
http://www.bikos.cz/detail/14382/r-zralok-steak-mr...